Сливочный суп с луком-порей и геркулесом! Из овсянки в Ирландии варят даже суп, потому что местный климат всегда приносил прекрасный урожай этого злака!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Сначала готовим бульон на луке-порей. Моем и режем на узкие кольца, кладем в воду, доводим до кипения, варим 20 минут. Солим, перчим.
В слегка кипящий бульон добавляем геркулес. Готовим еще 5 минут, помешивая.
Накрываем крышкой и оставляем немного кипеть еще 15 минут, ждем пока суп не загустеет.
Перед каждой подачей в бульон добавить сливки, разогреть не доводя до кипения и сразу подавать.
Вкуснейший суп со свежим огурцом! Необычный компонент для горячего супа, не правда ли? У блюда…
Безумное сочетание картофеля и лука порей. Ароматный, вкусный и сытный суп!
Легкий, сытный, аппетитный крем-суп из брокколи поможет вам согреться самым холодным зимним днем и добавит…
Рецепт горохового супа родился в Дании. Именно там впервые придумали приготовить горох в несвойственной для…
Это сытный, густой суп с легким лимонным привкусом. Дарит аромат южного солнца и питает витаминами!
Легкий суп с зеленым и репчатым луком! Фасоль и сыр придают вкусу основательности. В Голландии…