Легкий грузинский куриный суп, который быстро готовится, но обладает высокой питательностью и идеально подходит для сытного диетического обеда. Все ингредиенты в нем натуральные, поэтому можно смело давать его детям.
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
Количество порций 5 порций |
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Разрежьте курицу на несколько частей и отварите в 3 литрах воды
Достаньте кусочки и снимите мясо с костей
Нарежьте лук и обжарьте его до прозрачности
Немного обжарьте муку без масла и влейте в нее литр бульона. Перемешайте - получится соус.
Влейте смесь в кастрюлю с бульоном
Добавьте обжаренный лук
Взбейте яйца и влейте их тоненькой струйкой в суп. Не забудьте аккуратно его помешивать!
Посолите и поперчите. Разлейте по тарелкам и добавьте в каждую по чайной ложке лимонного сока. Посыпьте зеленью. Приятного аппетита!
Чавыча довольная интересная рыба, насыщенная полезными свойствами и жирами. Интересна она тем что является пресноводной,…
Испанский прохладительный... суп! Это блюдо подается холодным и, конечно, идеально подходит для жаркой погоды. В…
Погода за окном становится все прохладней, и хочется приготовить что-то горячее, сытное и согревающее! Сытный,…
Чистим лук и нарезаем его кольцами. Затем в кастрюле обжариваем этот лук вместе с маслом…
Золотистый прозрачный куриный супчик с мясом и вермишелью - блюдо из нашего детства. Он очень…