Легкий грузинский куриный суп, который быстро готовится, но обладает высокой питательностью и идеально подходит для сытного диетического обеда. Все ингредиенты в нем натуральные, поэтому можно смело давать его детям.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Разрежьте курицу на несколько частей и отварите в 3 литрах воды
Достаньте кусочки и снимите мясо с костей
Нарежьте лук и обжарьте его до прозрачности
Немного обжарьте муку без масла и влейте в нее литр бульона. Перемешайте - получится соус.
Влейте смесь в кастрюлю с бульоном
Добавьте обжаренный лук
Взбейте яйца и влейте их тоненькой струйкой в суп. Не забудьте аккуратно его помешивать!
Посолите и поперчите. Разлейте по тарелкам и добавьте в каждую по чайной ложке лимонного сока. Посыпьте зеленью. Приятного аппетита!
Легкий, сытный, аппетитный крем-суп из брокколи поможет вам согреться самым холодным зимним днем и добавит…
Простой сырный суп на основе куриного бульона, поможет вам разнообразить всем привычные уже борщи и…
Безумное сочетание картофеля и лука порей. Ароматный, вкусный и сытный суп!
Холодный болгарский суп со свежим летним вкусом, который незаменим в жару. Кстати, суп очень быстро…
Таким необычным супом можно удивить гостей: вряд ли они ожидают, что их угостят... пивным супом!…
Вкусный куриный суп-пюре с интересным вкусом мускатного ореха и миндаля. При подаче этого блюда можно…