Легкий грузинский куриный суп, который быстро готовится, но обладает высокой питательностью и идеально подходит для сытного диетического обеда. Все ингредиенты в нем натуральные, поэтому можно смело давать его детям.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Разрежьте курицу на несколько частей и отварите в 3 литрах воды
Достаньте кусочки и снимите мясо с костей
Нарежьте лук и обжарьте его до прозрачности
Немного обжарьте муку без масла и влейте в нее литр бульона. Перемешайте - получится соус.
Влейте смесь в кастрюлю с бульоном
Добавьте обжаренный лук
Взбейте яйца и влейте их тоненькой струйкой в суп. Не забудьте аккуратно его помешивать!
Посолите и поперчите. Разлейте по тарелкам и добавьте в каждую по чайной ложке лимонного сока. Посыпьте зеленью. Приятного аппетита!
Классический картофельный суп с копчеными нотками жареного бекона и ароматом сыра Чеддер. Вы не останетесь…
Солянка - это блюдо исключительно русской кухни. Очень сытное, красивое, а главное - вкусное. В…
Замешиваем все ингредиенты для лапши в крутое тесто. Затем это тесто раскатываем и нарезаем в…
Классический рецепт зеленый щей, или как его еще часто называют "Щавелевый суп". Этому простому рецепту…
В этом борще – все, что можно сказать об украинской кухне. Он сытный, ароматный, разноцветный,…
Полезный и сытный суп на бульоне из мяса индейки с пшенной крупой. Поможет вам разнообразить…