|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
Количество порций 4 порции |
|
Сложность приготовления Легко |
Мелко порубить очищенные зубчики чеснока. Важно не давить его чеснокодавилкой а именно измельчить ножом.
Измельчаем перец чили в блендере. Смешиваем с чесноком в небольшой металлической кастрюльке. Добавляем сахар и рисовый уксус.
Вливаем воду, но не всю а оставив пару столовых ложек, или 30 мл. Ставим на небольшой огонь и варим соус около 20-25 минут помешивая.
В это время смешиваем крахмал и оставшуюся воду, добавляем смесь в соус, и варим еще минут 10, пока соус не загустеет, не забываем помешивать! Соус готов! Охладите подавайте к столу. Приятного аппетита!
Поместите все ингредиенты в среднюю кастрюлю, поставьте на сильный огонь. Хорошо перемешайте, затем доведите до…
Сливы помыть, засыпать в казан, залить водой и поставить на газ варить. Готовить до момента,…
Такое чесночное масло может приготовить даже начинающая хозяйка. Для этого нужно подготовить самые простые и…
В небольшой кастрюльке или ковшике растапливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем до золотистого цвета.…
Классический рецепт популярного соуса. Болоньезе - это соус из мясного фарша, как правило используется для…