|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Мелко порубить очищенные зубчики чеснока. Важно не давить его чеснокодавилкой а именно измельчить ножом.
Измельчаем перец чили в блендере. Смешиваем с чесноком в небольшой металлической кастрюльке. Добавляем сахар и рисовый уксус.
Вливаем воду, но не всю а оставив пару столовых ложек, или 30 мл. Ставим на небольшой огонь и варим соус около 20-25 минут помешивая.
В это время смешиваем крахмал и оставшуюся воду, добавляем смесь в соус, и варим еще минут 10, пока соус не загустеет, не забываем помешивать! Соус готов! Охладите подавайте к столу. Приятного аппетита!
Острый и пикантный соус который отлично подойдет к к тортильи или начосам.
Этот замечательный соус подойдет для самых разных типов блюд. Отлично подойдет для домашней шаурмы и…
Классический рецепт популярного соуса. Болоньезе - это соус из мясного фарша, как правило используется для…
Нежный, чуть кисловатый, соус из авокадо с мягким нежным вкусом - соус можно добавлять в…
Неотъемлемая часть японской кухни, в основе него лежит соевый соус с добавлением имбиря, чеснока и…
Это один из лучших рецептов быстрого постного соуса из орехов. Он прекрасно подойдет к рыбе…