Аппетитное блюдо с мясом и овощами в сырном тягучем соусе! Немного свежей зелени и настоящий обед готов. Набор овощей можно менять по своему вкусу!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Лук порезать и зажарить в глубокой сковороде. Овощи порезать и переложить в сковороду к луку. Залить овощным бульоном, поставить на средний огонь на 15 минут.
На другой сковороде растопить сливочное масло. Смешать с мукой, постоянно помешивая. Влить молоко. Помешивать, пока жидкость не начнет густеть.
Полученным соусом залить овощи на сковороде. Добавить обжаренный фарш. Посолить, поперчить, перемешать. Соединить с тертым сыром.
Украсить свежей рубленной зелень. Приятного аппетита!
Голубцы - это традиционное блюдо в русской, украинской и белорусской кухнях. Они представляют собой какую-либо…
Простое и быстрое блюдо, как раз такие блюда нам нужны в повседневной жизни, с нашим…
сезон овощей необходимо запасаться витаминами, пока все свеженькое прямо с грядки. Запеканка из кабачка-очень нежная…
Пельмени в разных интерпретациях есть во всех странах. Предлагаю вашему вниманию чучварики- узбекские пельмени. Готовяться…
Классические голубцы в мультиварке. Такие же нежные и вкусные только без хлопот, заложил в мультиварку…