Стейк из семги - вечная классика, которая идеально для любой кухни и любого стола. Это легкое, диетическое, но при этом очень сытное и полезное блюдо, которое легко приготовить. Главное, чтобы рыба была свежей и качественной.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Аккуратно промойте стейки и немного обсушите их
Натрите стейки солью и перцем
Сбрызните стейки лимонным соком и немного смажьте оливковым маслом
Прожарьте рыбу 3-4 минуты с одной стороны и переверните
Через две минуты немного уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой
Оставьте рыбку немного дойти - 3-5 минут, не больше. Готово! Подавайте с долькой лимона - вкусное и красивое блюдо готово.
Если намечаются большие посиделки, но надо многое успеть приготовить, то на основное блюдо вполне подойдет…
Карп, благородная рыба, запеченная в духовке с овощами, получается очень нежным с красивой золотистой корочкой.…
Лучше всего использовать мясо красного тунца. Если вам повезло и вам достался кусок из середины…
Тунец - очень полезная, сытная и вкусная деликатесная рыба, которая придется по вкусу, как ценителям,…
Запеченная рыба в сливочно-томатном соусе! Готовится вместе с картофелем, а значит, к трапезе обеспечен и…