Форель в лаваше

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Филе форели
500 грамм
Лаваш армянский
1 штука
Кинза (кориандр)
1 пучок
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло сливочное
30 грамм

Приготовление

Филе форели порезать на порции, около 150-200 грамм. Каждый кусок посолить и поперчить по вкусу. Взять Армянский лаваш, нарезать на нужное количество (по количеству кусков рыбы). На каждый кусок лаваша положить форель, зелень, кусочек сливочного масла. Завернуть лаваш в конверты. Выложить на противень (лучше всего устелить бумагой для выпекания). Поставить в уже разогретую духовку 180-200 градусов. Запекать около 20 минут.

Похожие рецепты

Жареный тунец

Лучше всего использовать мясо красного тунца. Если вам повезло и вам достался кусок из середины…

Рыба в горшочке

Запеченная рыба в сливочно-томатном соусе! Готовится вместе с картофелем, а значит, к трапезе обеспечен и…

Запеченный налим

Чтобы блюдо вышло действительно вкусным, отдавайте предпочтение хвостовой части налима.

Запеченый лосось в дижонской горчице

Это замечательный способ приготовления свежего филе лосося в духовке. Будьте уверены, ваша семья будет просить…

Карп на овощной подушке

Карп, благородная рыба, запеченная в духовке с овощами, получается очень нежным с красивой золотистой корочкой.…

Стейк из семги

Стейк из семги - вечная классика, которая идеально для любой кухни и любого стола. Это…

Перейти на сайт