Рыба в томатах

Белая рыба в томатном соусе! Это блюдо можно подавать с базиликом или с парой ложек пюре.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Лук репчатый
2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Масло оливковое
1 столовая ложка
Помидоры консервированные
800 грамм
Филе палтуса
4 штуки
Сушеный базилик
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Прогреть духовку до 200 градусов. В форму для запекания смазанную маслом разложить порезанный лук, печь в течение 15 минут, до момента, пока лук не станет мягким и позолотится.

Шаг 2

Вытащить из духовки и добавить чеснок, порезанный дольками. Помидоры без шкурок из двух банок разложить сверху, отправить обратно в духовку на 30 минут.

Шаг 3

Теперь на томатно-овощную подушку положить филе палтуса или другой белой рыбы. Поставить в духовку еще на 15 минут.

Шаг 4

Готовое блюдо посыпать базиликом и подавать к столу!

Похожие рецепты

Овощи по-маррокански

Яркая смесь разноцветных овощей! Немного острый гарнир напоминает о Востоке благодаря ароматным специям!

Запеченные устрицы

Устрицы – это деликатес, который требует минимального кулинарного вмешательства и времени. Идеально подойдет на праздничный…

Куриная грудка с болгарским перцем

Сытное мясное блюдо прекрасно подойдет для повседневного обеда или семейного ужина. Перед подачей украсьте куриную…

Печень по-строгановски

Довольно популярный рецепт приготовления печени, она получается очень нежной и мягкой, прямо тает во рту!…

Куриные крылышки с хрустящей корочкой

Хрустящие и ароматные куриные крылышки отлично подойдут для вечерних посиделок в компании лучших друзей за…

Жаренная сельдь в ржаной муке

Традиционное блюдо финской кухни! Ее обжаривают в обсыпке из муки и соли и подают к…

Перейти на сайт