Рыба в томатах

Белая рыба в томатном соусе! Это блюдо можно подавать с базиликом или с парой ложек пюре.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Лук репчатый
2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Масло оливковое
1 столовая ложка
Помидоры консервированные
800 грамм
Филе палтуса
4 штуки
Сушеный базилик
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Прогреть духовку до 200 градусов. В форму для запекания смазанную маслом разложить порезанный лук, печь в течение 15 минут, до момента, пока лук не станет мягким и позолотится.

Шаг 2

Вытащить из духовки и добавить чеснок, порезанный дольками. Помидоры без шкурок из двух банок разложить сверху, отправить обратно в духовку на 30 минут.

Шаг 3

Теперь на томатно-овощную подушку положить филе палтуса или другой белой рыбы. Поставить в духовку еще на 15 минут.

Шаг 4

Готовое блюдо посыпать базиликом и подавать к столу!

Похожие рецепты

Цветная капуста с тахини по-арабски

Тахини - соус из кунжута, является основой для многих рецептов ближневосточных стран, так же как…

Чечевица с фаршем и томатами

Коричневая чечевица после термической обработки держит форму и имеет деликатную кремовую структуру, прекрасно сочетается с…

Говядина по-бургундски

Ароматная говядина, тушеная в винном соусе, станет главным блюдом праздничного стола.

Карп на овощной подушке

Карп, благородная рыба, запеченная в духовке с овощами, получается очень нежным с красивой золотистой корочкой.…

Стожки

Сытное и очень просто блюдо. Блюдо так сказать все в одном, и мясо и гарнир…

Оладьи из говяжьей печени

Печень, лук и морковь режем на небольшие куски, перемалываем все в мясорубке, можно конечно использовать…

Перейти на сайт