Рыба в томатах

Белая рыба в томатном соусе! Это блюдо можно подавать с базиликом или с парой ложек пюре.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Лук репчатый
2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Масло оливковое
1 столовая ложка
Помидоры консервированные
800 грамм
Филе палтуса
4 штуки
Сушеный базилик
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Прогреть духовку до 200 градусов. В форму для запекания смазанную маслом разложить порезанный лук, печь в течение 15 минут, до момента, пока лук не станет мягким и позолотится.

Шаг 2

Вытащить из духовки и добавить чеснок, порезанный дольками. Помидоры без шкурок из двух банок разложить сверху, отправить обратно в духовку на 30 минут.

Шаг 3

Теперь на томатно-овощную подушку положить филе палтуса или другой белой рыбы. Поставить в духовку еще на 15 минут.

Шаг 4

Готовое блюдо посыпать базиликом и подавать к столу!

Похожие рецепты

Фрикадельки в томатно-чесночном соусе

Вкусные и нежные мясные фрикадельки в томатном соусе, отличное блюдо для ужина. Можно использовать любой…

Жареная печень с горчицей

Моем печень, слегка просушить бумажными полотенцами. Нарезаем печень ломтиками (как картошка фри). Смешать муку, соль…

Бефстроганов из индейки

Нарезаем филе индейки поперек волокон соломкой. Немного отбиваем каждый кусочек.

Базовое тесто для пельменей, хинкали и мантов

Классический вариант теста на воде без яиц. Хозяйки, делясь своими секретами «правильного» теста, советуют добавлять…

Куриная пикката

Традиционное итальянское блюдо. Куриная грудка (или телятина), приготовленная с каперсами, лимоном и белым вином. Иногда…

Жаренная сельдь в ржаной муке

Традиционное блюдо финской кухни! Ее обжаривают в обсыпке из муки и соли и подают к…

Перейти на сайт