Классический гарнир тайской кухни! Рис, сваренный на кокосовом молоке по вкусу очень нежный и ароматный. Немного перчика чили и шафран усиливают экзотический аромат.
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
Количество порций 4 порции |
|
Сложность приготовления Легко |
Воду и молоко наливаем в кастрюлю, ставим на огонь. В почти закипающую жидкость кладем рис, добавляем соль и перец. Около 5 минут рис должен кипеть. Потом огонь убавляем.
Рис нужно постоянно помешивать. Около 10 минут даем рису дойти под крышкой.
Снимаем с огня. Добавляем мелко порезанный чили и шафран - если хотите, чтобы цвет риса стал оранжевым. Даем постоять под крышкой еще 15 минут. Можно подавать на стол!
Необычные котлеты в форме ватрушек! Их начинка это грибы, запеченные под сыром. Сытное блюдо, подходящее…
Говядину нарезать полосками толщиной 3-5 мм. Помещаем говядину в емкость с высокими бортами.
Очень нежные котлетки, так и тают во рту. Рыбу можно брать любую, даже минтай в…
Плотная немецкая еда в изящном оформлении! Вам понадобятся сосиски, пиво и много сыра.