Запеканка из баклажанов с помидорами и сыром

Очень сытная запеканка, которая подойдет и вегетарианцам, и тем, кто хочет сбросить вес. Готовится быстро, но кажется, что это ресторанное блюдо: настолько оно сочное, сырное и просто аппетитное. Настоящее спасение для худеющих!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Баклажаны
2 штуки
Помидоры
2 штуки
Сыр сулугуни
150 грамм
Чеснок
2 зубчика
Специи
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Почистите и нарежьте баклажаны тонкими ломтиками

Шаг 2

Нарежьте помидоры кружочками

Шаг 3

Крупно нарежьте чесное

Шаг 4

Тонкими ломтиками нарежьте сыр

Шаг 5

Выкладывайте овощи и сыр, чередуя, в форму для духовки

Шаг 6

Посыпьте чесноком, специями, перцем и солью.

Шаг 7

Отправьте в духовку на 15-20 минут. Готово!

Похожие рецепты

Картошка в сметанном соусе с карри

Навеяло воспоминаниями о бабушкиной картошечке в сметане из печки, так захотелось. Этот рецепт конечно не…

Котлеты морковные

Это самый простой способ приготовления морковных котлет. Чаще всего их делают из свежей тертой моркови,…

Цветная капуста с тахини по-арабски

Тахини - соус из кунжута, является основой для многих рецептов ближневосточных стран, так же как…

Рататуй

Болгарский перец освобождаем от внутренностей и нарезаем в форме кубиков. Зубчики чеснока и луковицу режем…

Баклажаны в сметане

Это блюдо из «синеньких» вкусное как горячее, так и холодное. У каждого свой любимый рецепт…

Запеченные баклажаны с прованскими травами на тостах

В настоящее время имеется много разных способов приготовления баклажанов. Баклажаны очень полезно по своему составу…

Перейти на сайт