Запеченые в духовке овощи, отлично подойдут как гарнир к любому мясу,а так же могут быть и самостоятельным блюдом в диетическом рационе.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Подготовьте все овощи, помойте, очищаем кожуру с кабачков и кончики баклажанов. Нарезаем все овощи небольшими кубиками.
Выкладываем все это в подходящую форму для выпекания, добавляем специи, соль и перец по вкусу. Добавляем немного оливкового масла. Перемешиваем. Даем немного постоять, около пяти минут. Еще раз перемешиваем.
Ставим в заранее разогретую духовку (180 градусов) на 20 минут. Достаем, перемешиваем, убираем в духовку еще на 20 минут. Для любителей сыра, за 5 минут до конца готовки можно достать форму и посыпать овощи тертым сыром. Приятного аппетита!
Диетическая паста из цукини! Основательности блюду добавляет легкое мясо креветок, а небольшую терпкость кусочки маслин.
Навеяло воспоминаниями о бабушкиной картошечке в сметане из печки, так захотелось. Этот рецепт конечно не…
Сочетание чуть хрустящих соцветий цветной и брюссельской капусты с сыром просто незабываемо! Сытное вегетарианское блюдо…
Аппетитное блюдо, перед которым сложно устоять! Цветная капуста запекается в сырной стружке, которая расплавившись, становится…
Тахини - соус из кунжута, является основой для многих рецептов ближневосточных стран, так же как…