Запеченые в духовке овощи, отлично подойдут как гарнир к любому мясу,а так же могут быть и самостоятельным блюдом в диетическом рационе.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Подготовьте все овощи, помойте, очищаем кожуру с кабачков и кончики баклажанов. Нарезаем все овощи небольшими кубиками.
Выкладываем все это в подходящую форму для выпекания, добавляем специи, соль и перец по вкусу. Добавляем немного оливкового масла. Перемешиваем. Даем немного постоять, около пяти минут. Еще раз перемешиваем.
Ставим в заранее разогретую духовку (180 градусов) на 20 минут. Достаем, перемешиваем, убираем в духовку еще на 20 минут. Для любителей сыра, за 5 минут до конца готовки можно достать форму и посыпать овощи тертым сыром. Приятного аппетита!
Аромат свежего ржаного хлеба и запеченные овощи! И хлеб служит прекрасной тарелкой, в которой рагу…
Вкусную и простую в приготовлении овощную запеканку можно подать в качестве гарнира к птице, либо…
Тахини - соус из кунжута, является основой для многих рецептов ближневосточных стран, так же как…
На улице похолодало, деревья пока еще красивые, надо внести красок осени на стол, пускай это…
Очень сытная запеканка, которая подойдет и вегетарианцам, и тем, кто хочет сбросить вес. Готовится быстро,…
Сезон овощей подходит к концу и обычным рагу никого не удивишь. Давайте не забывать об…