Это самый простой способ приготовления морковных котлет. Чаще всего их делают из свежей тертой моркови, но есть любители приготовить это блюдо из отварного корнеплода. С капустой,с картофелем, с яблоками, просто из моркови, способ и рецептура приготовления не столь важны. Главнее польза данного продукта как для худеющих, так и для любителей «оранжевой красавицы»
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Морковь вымыть, очистить и натереть на терке.
Яйца слегка взбить с солью и перцем.
Морковь, яйца и муку соединяем и перемешиваем.
Оставляем отстаиваться на пятнадцать минут(ждем когда выделится морковный сок).
Формируем котлетки, обваливаем в муке и жарим на разогретом растительном масле.
Подаем с соусом или сметаной.
Сочетание чуть хрустящих соцветий цветной и брюссельской капусты с сыром просто незабываемо! Сытное вегетарианское блюдо…
Еще одно вегетарианское блюдо-капустные котлеты с грибами. Что бы капуста не так специфически пахла, тушите…
Котлеты из бобовых прекрасная замена мясным во время поста. Какую чечевицу выбрать дело вкуса, зеленую…
Тахини - соус из кунжута, является основой для многих рецептов ближневосточных стран, так же как…
Навеяло воспоминаниями о бабушкиной картошечке в сметане из печки, так захотелось. Этот рецепт конечно не…