Это самый простой способ приготовления морковных котлет. Чаще всего их делают из свежей тертой моркови, но есть любители приготовить это блюдо из отварного корнеплода. С капустой,с картофелем, с яблоками, просто из моркови, способ и рецептура приготовления не столь важны. Главнее польза данного продукта как для худеющих, так и для любителей «оранжевой красавицы»
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Морковь вымыть, очистить и натереть на терке.
Яйца слегка взбить с солью и перцем.
Морковь, яйца и муку соединяем и перемешиваем.
Оставляем отстаиваться на пятнадцать минут(ждем когда выделится морковный сок).
Формируем котлетки, обваливаем в муке и жарим на разогретом растительном масле.
Подаем с соусом или сметаной.
Болгарский перец освобождаем от внутренностей и нарезаем в форме кубиков. Зубчики чеснока и луковицу режем…
Вкусную и простую в приготовлении овощную запеканку можно подать в качестве гарнира к птице, либо…
Морковь натираем на крупной терке, лук мелко нарезаем. Разогреваем сотейник, добавляем масло и пассируем морковь…
Запеченые в духовке овощи, отлично подойдут как гарнир к любому мясу,а так же могут быть…
Запеченные кабачки со вкусом Италии! Идеальное сочетание овощной свежести и насыщенной нежности сыра рикотта. Может…
Сочетание чуть хрустящих соцветий цветной и брюссельской капусты с сыром просто незабываемо! Сытное вегетарианское блюдо…