Аппетитное блюдо, перед которым сложно устоять! Цветная капуста запекается в сырной стружке, которая расплавившись, становится тягучей. Если приготовить правильно, капуста останется немного хрустящей!
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
Количество порций 3 порции |
|
Сложность приготовления Легко |
Чеснок мелко порубить и припустить в масле. Добавить немного муки, перемешать.
Влить молоко, перемешать. Добавить творожный сыр, снова перемешать. Сыр потереть, перемешать с молочной смесью. Перемешивать, пока он полностью не расплавится.
В противень выложить разобранную на соцветия цветную капусту. Залить сырной смесью и перемешать так, чтобы вся капуста была покрыта ею. Можно сверху еще посыпать тертым сыром.
Посыпать зеленью, перцем, запекать 30 минут на 180 градусах. Блюдо готово!
Сочетание чуть хрустящих соцветий цветной и брюссельской капусты с сыром просто незабываемо! Сытное вегетарианское блюдо…
Запеченные кабачки со вкусом Италии! Идеальное сочетание овощной свежести и насыщенной нежности сыра рикотта. Может…
Существует великое множество способов разнообразить стол овощными блюдами. Один из них приготовить овощные котлетки, в…
На улице похолодало, деревья пока еще красивые, надо внести красок осени на стол, пускай это…
Аромат свежего ржаного хлеба и запеченные овощи! И хлеб служит прекрасной тарелкой, в которой рагу…
«Гаджар пулау» индийское блюдо готовится в казане на открытом огне, предлагаю вам адаптированный вариант. В…