Вкусная и сочная запеченая в медовом остром соусе свинина! Я предпочитаю брать корейку, она отлично подходить для запекания.
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Разогреть духовку до 150 градусов. Запекайте мясо примерно 1 час. Пока оно запекается, приготовим медовый соус.
В небольшой миске смешать горчицу, мед и специи. Хорошенько перемешать. Достаем мясо и обильно смазываем со всех сторон смесью , очень удобно делать это кисточкой. Можно сверху куска сделать не глубокие надрезы примерно 1-2 см, и тоже промазать медовой смесью. Ставим мясо обратно на 45 минут.
Готовое мясо достаем и даем остыть примерно 15 минут и разрезаем на куски. Приятного аппетита!
Аппетитные куриные котлеты с рисом и сливочной сердцевиной, отлично подойдут к столу с овощным гарниром.
Ароматная говядина, тушеная в винном соусе, станет главным блюдом праздничного стола.
Чанахи - блюдо родом из Грузии. В оригинальном рецепте это тушеная баранина в глиняном горшке…
Очень мягкая и нежная свинина, которая просто тает во рту. Готовить ее придется достаточно долго,…
Моем печень, слегка просушить бумажными полотенцами. Нарезаем печень ломтиками (как картошка фри). Смешать муку, соль…