|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
Количество порций 3 порции |
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Лук, картофель и морковь нарезаем на маленькие кубики.
Говядину режем на тонкие полоски. Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и обжариваем говядину. Затем мясо следует переложить в сотейник.
Наливаем в сотейник 1/2 стакана воды. Тушим на медленном огне в течение 20-30 минут.
В сотейник добавляем заранее подготовленные овощи, горошек и цветную капусту. Солим и перчим по вкусу и готовим в течение 20-30 минут на слабом огне.
Готовим заправку: муку смешиваем с молоком. Полученную смесь нужно очень хорошо взбить при помощи кухонного венчика.
Эту смесь вливаем в сотейник и готовим 5-7 минут. Приятного аппетита!
Чевапчичи - блюдо сербской кухни, которое традиционно готовят на мангале. Но что делать, если на…
Лук очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Разогреваем глубокую кастрюлю, добавляем растительное масло и обжариваем…
Нарезаем мясо небольшими ломтиками примерно по 2-3 сантиметра каждый. Лук нарезаем полукольцами, а паприку с…
Вкусные и сочные тефтели придутся по вкусу всем членам вашей семьи. На гарнир отлично подойдет…
Замешиваем фарш. Добавляем куриное яйцо, мелко нарезанный репчатый лук. Добавляем соль и перец.
Обжарить фарш со специями и луком. Добавить мелко порезанные кубиками помидоры и томатный соус. Тушить…