Куриные ножки с соусом и гречкой

Гречка является одним из немногих блюд, которые сочетается по вкусу почти со всеми продуктами. Будь то какой-либо вид мяса, овощи или рыба. Также гречка очень полезна для человеческого организма, поэтому врачи рекомендуют ее при диетах или проблемах со здоровьем, а в некоторых странах, кстати, гречневую крупу продают только в аптеках.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Крупа гречневая
200 грамм
Ножки куриные
4 штуки
Лук репчатый
1 штука
Сметана
150 грамм
Молоко
100 миллилитров
Соус соевый
2 чайные ложки
Петрушка
по вкусу
Масло растительное
1 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Сначала отвариваем гречневую крупу в кастрюле.

Шаг 2

Начинаем готовить соус: молоко, соевый соус и сметану смешиваем в отдельной посуде и ставим на огонь на 2-4 минуты. После этого добавляем туда измельченную петрушку.

Шаг 3

Разогреваем сковороду и обжариваем на ней куриные ножки. После того, как ножки приготовиться, добавляем в сковородку нарезанный кольцами лук и готовим до тех пор, пока он не станет золотистого оттенка.

Шаг 4

В сковородку выливаем наш соус и полстакана воды. Продолжаем тушить еще 15-20 минут. Куриные ножки подаем вместе с гречкой. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Куриный бефстроганов

Первым шагом отбиваем куриное филе, сбрызгиваем на него небольшое количество лимонного сока и нарезаем в…

Куриные крылышки терияки

Сперва готовим соус: смешиваем соевый соус, крахмал, мед, вино, чеснок и имбирь (следует заранее натереть).

Сосиске в беконе на гриле

Интересная и вкусная закуска, например к пиву или еще чему-нибудь горячительному! Отлично подойдет для вечерних…

Свинина в пиве с соусом барбекю

Свинина, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной и мягкой. Готовится она долго, но ее…

Котлеты с тыквой

Овощи не слишком любимы детьми, а полезной тыквой вообще сложно накормить любимое чадо. Выход есть-…

Буженина по-домашнему

Тщательно вымыть и обсушить мясо, вместо окорока можно взять свиную шею. Чеснок почистить и нарезать…

Перейти на сайт