Куриные ножки с соусом и гречкой

Гречка является одним из немногих блюд, которые сочетается по вкусу почти со всеми продуктами. Будь то какой-либо вид мяса, овощи или рыба. Также гречка очень полезна для человеческого организма, поэтому врачи рекомендуют ее при диетах или проблемах со здоровьем, а в некоторых странах, кстати, гречневую крупу продают только в аптеках.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Крупа гречневая
200 грамм
Ножки куриные
4 штуки
Лук репчатый
1 штука
Сметана
150 грамм
Молоко
100 миллилитров
Соус соевый
2 чайные ложки
Петрушка
по вкусу
Масло растительное
1 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Сначала отвариваем гречневую крупу в кастрюле.

Шаг 2

Начинаем готовить соус: молоко, соевый соус и сметану смешиваем в отдельной посуде и ставим на огонь на 2-4 минуты. После этого добавляем туда измельченную петрушку.

Шаг 3

Разогреваем сковороду и обжариваем на ней куриные ножки. После того, как ножки приготовиться, добавляем в сковородку нарезанный кольцами лук и готовим до тех пор, пока он не станет золотистого оттенка.

Шаг 4

В сковородку выливаем наш соус и полстакана воды. Продолжаем тушить еще 15-20 минут. Куриные ножки подаем вместе с гречкой. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Говядина по-бургундски

Ароматная говядина, тушеная в винном соусе, станет главным блюдом праздничного стола.

Булгоги из говядины (барбекю по-корейски)

Говядину нарезать полосками толщиной 3-5 мм. Помещаем говядину в емкость с высокими бортами.

Бифштекс по-австралийски

Австралийская кухня строго придерживается английских традиций, и это не удивительно. Между этими кухнями не много…

Эскалоп по-швейцарски

Простое, но при этом изысканно приготовленное блюдо! Немного твердого сыра, белого хлеба и аппетитный ужин…

Бифштексы с перцем

Сочные, ароматные бифштексы из говядины станут прекрасным ужином для всей семьи.

Рагу в мультиварке из говядины

Вкусное и нежное рагу из говядины в винно-томатном соусе приготовленное в мультиварке, очень вкусное блюдо…

Перейти на сайт