Коричневая чечевица после термической обработки держит форму и имеет деликатную кремовую структуру, прекрасно сочетается с различными сложными вкусами. Сегодня можно приготовить чего нибудь попроще, а именно похлебку с фаршем и помидорами.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Отвариваем чечевицу в подсоленной воде(минут тридцать пять)
Пассировать лук на растительном масле с добавлением кумина. Добавить в лук фарш и обжаривать на среднем огне пять минут.
Далее добавить порезанные на кубики помидоры(можно заменить томатами в собственном соку)
Томить на медленном огне десять-пятнадцать минут, после добавить чечевицу, специи, довести до кипения и оставить отдыхать под крышкой минут на десять-пятнадцать. При подаче украсить зеленью.
Вкусные и легкие в приготовление свиные ребрышки! Одно из самых любимых блюд в моей семье!…
Для начало нам нужно подготовить мясо. Нарезаем свинину на кусочки примерно 2-3 см, можно кубиками.…
Для свиного шницеля отлично подходит свиная корейка. Самое главное в приготовлении шницеля это хорошенько его…
Самый просто способ приготовить "Мясо по-французски". Мясо получается очень нежно благодаря репчатому луку.
По моему мнению это праздничное блюдо, но может кто не согласится. Во всяком случае это…
Гречка является одним из немногих блюд, которые сочетается по вкусу почти со всеми продуктами. Будь…