Удивительное сочетание - куриное мясо и шоколадный соус! Тем не менее это очень известный рецепт мексиканской кухни. Его секрет не в сладости шоколада, а в перце чили!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Перец избавить от семечек, чтобы острота была умеренной, и мелко порубить. На сковороде разогреть масло.
Филе натереть солью, посыпать перцем. Переложить на сковороду и обжарить в масле с перцем чили.
В кастрюле или металлической миске нагреть бульон и растворить в нем шоколад. Помешивать, пока жидкость не станет однородной и более вязкой.
Этим соусом залить курицу и тушить 10-12 минут. Приятного аппетита!
Аппетитная и сочная курица легко получается под плотным слоем... соли! Она отлично проводит жар, и…
Необычное и сытное блюдо, которое будет достойно и изысканно смотреться на любом столе. Оно подойдет…
Где-то вычитал этот рецепт на просторах интернета, и записал себе. Вот решил поделиться с вами.…
Потрясающие всем знакомые драники с добавлением жаренных грибов с репчатым луком!
Филе индейки нарезать не большими кусочками, морковь потереть на средней терке. Репчатый лук мелко нарезать.
Нежное мясо кальмара тушеное в сметане! Легкое диетическое блюдо оценят все гурманы!