Котлетки с плавленым сыром

Пикантные котлетки, которые удивят своим вкусом! Необычный ингредиент - плавленый сыр придает им сливочный вкус, так что дополнительный соус для этого мясного блюда не потребуется.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мясной фарш
500 грамм
Плавленый сырок
1 штука
Яйцо вареное
2 штуки
Яйцо сырое
1 штука
Чеснок
3-4 зубчика
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мука пшеничная
20 грамм
Масло растительное
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Два яйца отварить, остудить и измельчить на терке. Сырок натереть. Перемешать.

Шаг 2

Полученную смесь соединить с фаршем. Немного добавить соли и перца. По желанию мелко порезанного чеснока.

Шаг 3

Ввести в массу сырое яйцо - перемешать. Сформировать руками котлетки. Обсыпать мукой.

Шаг 4

Разогреть на сковороде масло, жарить с каждой стороны по 3-4 минуты, затем убавить огонь и накрыть сковороду крышкой, дав котлеткам дожариться. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Рататуй

Болгарский перец освобождаем от внутренностей и нарезаем в форме кубиков. Зубчики чеснока и луковицу режем…

Куриная грудка с паприкой и грибами

Нарезать продольно куриные грудки по 1 сантиметру толщиной.

Сливочное рагу с фаршем

Аппетитное блюдо с мясом и овощами в сырном тягучем соусе! Немного свежей зелени и настоящий…

Свинина с овощами по азиатски

В холода хочется вкусно и плотно кушать и желательно горяченького. Свинина с овощами самое оптимальное…

Лосось в бумажном кулечке

Это филе лосося получится сочным и ароматным! Пекарская бумага не даст рыбе подсушиться, и при…

Куриные рулетики с сыром в беконе

Вкусные и сочные куриные рулетики из куриного филе, обернутые ароматным беконом. А внутри расплавленный сыр,…

Перейти на сайт