Котлетки с плавленым сыром

Пикантные котлетки, которые удивят своим вкусом! Необычный ингредиент - плавленый сыр придает им сливочный вкус, так что дополнительный соус для этого мясного блюда не потребуется.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мясной фарш
500 грамм
Плавленый сырок
1 штука
Яйцо вареное
2 штуки
Яйцо сырое
1 штука
Чеснок
3-4 зубчика
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мука пшеничная
20 грамм
Масло растительное
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Два яйца отварить, остудить и измельчить на терке. Сырок натереть. Перемешать.

Шаг 2

Полученную смесь соединить с фаршем. Немного добавить соли и перца. По желанию мелко порезанного чеснока.

Шаг 3

Ввести в массу сырое яйцо - перемешать. Сформировать руками котлетки. Обсыпать мукой.

Шаг 4

Разогреть на сковороде масло, жарить с каждой стороны по 3-4 минуты, затем убавить огонь и накрыть сковороду крышкой, дав котлеткам дожариться. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Куриный бефстроганов

Первым шагом отбиваем куриное филе, сбрызгиваем на него небольшое количество лимонного сока и нарезаем в…

Баклажаны в сметане

Это блюдо из «синеньких» вкусное как горячее, так и холодное. У каждого свой любимый рецепт…

Цветная капуста в сырном соусе

Аппетитное блюдо, перед которым сложно устоять! Цветная капуста запекается в сырной стружке, которая расплавившись, становится…

Бифштексы с перцем

Сочные, ароматные бифштексы из говядины станут прекрасным ужином для всей семьи.

Жареное рыбное филе в кляре

Промываем рыбное филе. Обмазываем солью и перцем по вкусу.

Кальмары по-китайски

Очень быстрый и очень вкусный способ приготовления кальмаров. К тому же очень полезный, ведь в…

Перейти на сайт