Котлетки с плавленым сыром

Пикантные котлетки, которые удивят своим вкусом! Необычный ингредиент - плавленый сыр придает им сливочный вкус, так что дополнительный соус для этого мясного блюда не потребуется.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мясной фарш
500 грамм
Плавленый сырок
1 штука
Яйцо вареное
2 штуки
Яйцо сырое
1 штука
Чеснок
3-4 зубчика
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мука пшеничная
20 грамм
Масло растительное
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Два яйца отварить, остудить и измельчить на терке. Сырок натереть. Перемешать.

Шаг 2

Полученную смесь соединить с фаршем. Немного добавить соли и перца. По желанию мелко порезанного чеснока.

Шаг 3

Ввести в массу сырое яйцо - перемешать. Сформировать руками котлетки. Обсыпать мукой.

Шаг 4

Разогреть на сковороде масло, жарить с каждой стороны по 3-4 минуты, затем убавить огонь и накрыть сковороду крышкой, дав котлеткам дожариться. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Куриные крылышки терияки

Сперва готовим соус: смешиваем соевый соус, крахмал, мед, вино, чеснок и имбирь (следует заранее натереть).

Скандинавский пирог с лососем

Этот рыбный пирог готовят в Дании под Рождество. Соленое тесто позволяет рыбе запекаться равномерно и…

Фрикадельки в томатно-чесночном соусе

Вкусные и нежные мясные фрикадельки в томатном соусе, отличное блюдо для ужина. Можно использовать любой…

Говядина по-веллингтонски

Знаменитое во всех ресторанах высокой кухни блюдо! Это запеченная в тонком тесте с грибами и…

Капуста с фаршем в мультиварке

Интересный вариант приготовления тушеной капусты без хлопот. Мультиварка это просто замечательное устройство, она помогает нам…

Венгерский гуляш

Лук очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Разогреваем глубокую кастрюлю, добавляем растительное масло и обжариваем…

Перейти на сайт