Котлетки с плавленым сыром

Пикантные котлетки, которые удивят своим вкусом! Необычный ингредиент - плавленый сыр придает им сливочный вкус, так что дополнительный соус для этого мясного блюда не потребуется.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мясной фарш
500 грамм
Плавленый сырок
1 штука
Яйцо вареное
2 штуки
Яйцо сырое
1 штука
Чеснок
3-4 зубчика
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мука пшеничная
20 грамм
Масло растительное
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Два яйца отварить, остудить и измельчить на терке. Сырок натереть. Перемешать.

Шаг 2

Полученную смесь соединить с фаршем. Немного добавить соли и перца. По желанию мелко порезанного чеснока.

Шаг 3

Ввести в массу сырое яйцо - перемешать. Сформировать руками котлетки. Обсыпать мукой.

Шаг 4

Разогреть на сковороде масло, жарить с каждой стороны по 3-4 минуты, затем убавить огонь и накрыть сковороду крышкой, дав котлеткам дожариться. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Куриная грудка запеченная со шпинатом и фетой

Сочное куриное мясо с ароматным шпинатом и соленой фетой! С этим блюдом может сочетаться любой…

Куриные ножки с соусом и гречкой

Гречка является одним из немногих блюд, которые сочетается по вкусу почти со всеми продуктами. Будь…

Ризотто по-милански

Знаменитое блюдо из риса, но с миланским оттенком, а значит, с утонченным акцентом! Его помогает…

Котлеты из чечевицы

Котлеты из бобовых прекрасная замена мясным во время поста. Какую чечевицу выбрать дело вкуса, зеленую…

Картофель по-швейцарски

Рости - традционный швейцарский гарнир! Его готовят из сырого или вареного картофеля. В каждом кантоне…

Жульен с курицей и грибами

Истинно французское блюдо. Изначально это блюдо представляло собой нарезанные тонкой соломкой различные овощи. В современной…

Перейти на сайт