Каннеллони - это итальянская паста, в форме трубочек толщиной примерно два сантиметра, как правило эту пасту использую для фаршировки любой начинкой.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Для начала нарезаем помидоры и репчатый лук небольшими кубиками и обжариваем на растительном масле. Добавляем выдавленный чеснок, соль, черный молотый перец и рубленную зелень. Тушим около 2-3 минут.
Дня начинки нам необходимо замесить фарш. Берем мясной фарш, добавляем соль и перец по вкусу. Можете добавить любые приправы к мясному фаршу. Тщательно перемешать.
Фаршируем каннеллони мясным фаршем и выкладываем в подходящую смазанную растительным маслом форму для запекания.
Заливаем соус из помидор, равномерно распределяем по всей поверхности. Посыпаем сверху тертым сыром и добавляем примерно пол стакана воды.
Накрываем фольгой и ставим в духовку примерно на 40 минут, температура должна быть около 180 градусов.
В этом варианте рецепта, получается замечательная рыбка запечённая со сметаной и овощами. Вместо указанной фольги…
Сочные, нежные антрекоты в изысканном соусе из анчоусов. Для приготовления потребуется 2 антрекота, по 400…
Это замечательный способ приготовления свежего филе лосося в духовке. Будьте уверены, ваша семья будет просить…
Свинина с черносливом — идеально подходит для праздничного стола. Мякоть свинины подходит практически любая: вырезка,…
Это блюдо известно на Крите! Курица получается сочной, а подливка, в которой она готовится, служит…