Каннеллони - это итальянская паста, в форме трубочек толщиной примерно два сантиметра, как правило эту пасту использую для фаршировки любой начинкой.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Для начала нарезаем помидоры и репчатый лук небольшими кубиками и обжариваем на растительном масле. Добавляем выдавленный чеснок, соль, черный молотый перец и рубленную зелень. Тушим около 2-3 минут.
Дня начинки нам необходимо замесить фарш. Берем мясной фарш, добавляем соль и перец по вкусу. Можете добавить любые приправы к мясному фаршу. Тщательно перемешать.
Фаршируем каннеллони мясным фаршем и выкладываем в подходящую смазанную растительным маслом форму для запекания.
Заливаем соус из помидор, равномерно распределяем по всей поверхности. Посыпаем сверху тертым сыром и добавляем примерно пол стакана воды.
Накрываем фольгой и ставим в духовку примерно на 40 минут, температура должна быть около 180 градусов.
Курица в изысканном соусе из томатов, вермута и специй! По легенде этот рецепт похвалил сам…
Кнели- незаменимое блюдо если вы на диете, подходит оно и для детского питания. По способу…
Очень необычный рецепт маринада для куриного филе. Вкус курицы получается очень необычным и экзотическим. Вы…
Перлотто - отчественный аналог знаменитого итальянского блюда "ризотто", только на основе перловой крупы, а не…
Классическая жаренная печень с добавлением вкуса и аромата горчицы. Хорошее и простое блюдо для повседневной…
Запеченное мясо на косточке остается особенно сочным в фольге! Ягодный соус с кислинкой будет дополнять…