Очень быстрый и очень вкусный способ приготовления кальмаров. К тому же очень полезный, ведь в китайской кухне принято обжаривать ингредиенты минимальное количество времени на максимально сильном огне.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 3 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Лук нарезать полукольцами, кальмаров - соломкой, чеснок мелко порубить.
Разогреть растительное масло. Лук обжарить, помешивая, на сильном огне до золотистого цвета, добавить чайную ложку сахара, перемешать.
Кальмары добавить к луку, влить соевый соус и продолжить обжаривать около 3 минут. Важно не передержать, этих "гадов", иначе они станут "резиновыми".
Кинуть мелко нарезанный чеснок. Поперчить и сбрызнуть лимонным соком. На гарнир отлично подойдёт рис. Также очень вкусно и в холодном виде, можно подавать в качестве закуски.
Простое, но при этом изысканно приготовленное блюдо! Немного твердого сыра, белого хлеба и аппетитный ужин…
Яркий вкус и аромат у запеченной курицы с рисом и помидорами! Этот сочный овощ популярен…
Вкусную и простую в приготовлении овощную запеканку можно подать в качестве гарнира к птице, либо…
Вкусный обед из овощей, мяса и фруктов..и все в капустном листе! Сладость и кислинка яблока…
Курица, рис, яйцо все вместе обжаренные с соевым соусом! Это очень простой и вкусный рецепт.…
Классический вариант теста на воде без яиц. Хозяйки, делясь своими секретами «правильного» теста, советуют добавлять…