Куриные шарики в сливочном соусе

Куриные шарики в сливочной сырной заливке отлично подойдут для любого ужина или обеда, с любым гарниром!

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
500 грамм
Лук репчатый
1 штука
Куриное яйцо
1 штука
Чеснок
3 зубчика
Сливки
200 миллилитров
Твердый сыр
150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Режем куриное филе небольшими кусочками, немного измельчаем его в блендере. Добавляем мелко нашинкованный репчатый лук, соль и перец, перемешиваем.

Шаг 2

Взбиваем куриное яйцо до пены. Вливаем в куриный фарш. Перемешиваем.

Шаг 3

Берем подходящую форму для запекания, смазываем жирными сливками. Формируем шарики размером 5-6 см, выкладываем в смазанную форму. Запекаем при 180 градусах в духовке 15 минут.

Шаг 4

Пока наши шарики выпекаются приготовим сырную заливку. Натираем сыр, добавляем выдавленный чеснок, и добавляем сливки. Хорошенько перемешиваем. Вынимаем форму из духовки, заливаем сырной заливкой, убираем обратно в духовку еще на 15 минут.

Похожие рецепты

Курица фаршированная сухофруктами

Курица фаршированная начинкой в стиле "а ля фруктовый плов" подходит скорее для праздничного стола. Личный…

Курица маренго

Курица в изысканном соусе из томатов, вермута и специй! По легенде этот рецепт похвалил сам…

Фрикасе из курицы с картофелем

Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить,…

Куриные крылышки как в KFC

Где-то вычитал этот рецепт на просторах интернета, и записал себе. Вот решил поделиться с вами.…

Куриные стрипсы из KFC

Куриные стрипсы - это нежные кусочки куриного филе в хрустящей панировке со специями. Они очень…

Пряная куриная грудка с чесноком

В небольшой миске смешать соль, черный перец, кайенский перец, красный перец, 1/4 чайной ложки чесночный…

Перейти на сайт