Куриное филе в кислосладком соусе

Это очень простой рецепт! Вся ваша семья с удовольствием насладится этим блюдом! Приготовленную курицу лучше всего подавать с отварным рисом!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
3 столовые ложки
Гранулированный сушеный чеснок
1/2 чайной ложки
Соль
1/2 чайной ложки
Перец черный молотый
1/2 чайной ложки
Куриное филе
450 грамм
Масло оливковое
3 столовые ложки
Перец зеленый
2 штуки
Лук репчатый
1 штука
Кетчуп
1/2 стакана
Сок лимонный
1/2 стакана
Консервированный ананас
1/2 стакана
Сахар тростниковый
1/3 грамма

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки (кубики). В небольшой миске смешиваем муку, гранулированный чеснок, соль и перец. Перемешиваем.

Шаг 2

Обваляйте куриное филе в муке и на разогретой сковороде обжарьте на оливковом масле до готовности примерно 8-10 минут.

Шаг 3

Снимите с огня курицу, переложите в миску и дайте немного остыть. В это время выкладываем на сковороду мелко порезанные сладкий зеленый перец, лук и сельдерей. Обжариваем на оливковом масле около 5 минут до тех пор пока овощи не станут мягкими. После этого верните кусочки курица в сковороду с овощами.

Шаг 4

Взбейте кетчуп, лимонный сок, ананас и коричневый сахар в миске и вылейте в сковороду, доведите до кипения.

Шаг 5

Потушите курицу с овощами около 2-3 минут. Подавайте с рисом или другим гарниром на ваш вкус! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Куриная грудка под шубой

Нежное куриное мясо с шубкой из жареных шампиньонов, картофеля и тертого сыра со сметаной!

Курица фаршированная сухофруктами

Курица фаршированная начинкой в стиле "а ля фруктовый плов" подходит скорее для праздничного стола. Личный…

Куриные котлетки с сыром

Восхитительное куриное мясо и горячий сыр - что может быть аппетитнее? Сытное блюдо с пикантным…

Курица в йогурте по-гречески

Это блюдо известно на Крите! Курица получается сочной, а подливка, в которой она готовится, служит…

Крылышки в томатном соусе

Вкусные запеченые крылышки в томатном соусе, хорошо подойдут как закуска. Можно добавить острого перца чтоб…

Фрикасе из курицы с картофелем

Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить,…

Перейти на сайт