Незамысловатые ингредиенты заставят известный гарнир "зазвучать" по-новому! Воздушное картофельное пюре выступает в дуэте с тягучим сыром!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 3 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Картофель почистить, разрезать на дольки и поставить вариться. Варить до готовности, потом остудить и переложить в комбайн.
Теперь добавить в массу соль, мелко порезанный чеснок и сливочное масло. Взбивать до однородности, постепенно вливая молоко.
Затем смесь переложить в кастрюлю и добавить сыр, перемешивать, пока он не станет мягким и тягучим. Сыр грюйер хорош тем, что хорошо плавится, поэтому в кулинарии он прекрасно подходит для начинок.
Пюре можно немного поперчить и украсить зеленью в тарелке. Ароматный картофельный гарнир готов!
Очищаем картофель и шинкуем его на тонкие ломтики в комбайне или на плоской терке.
Необычный способ приготовить картофельное лакомство на гарнир! Приготовленный на оливковом масле и травах в духовке,…
Это классическое итальянское блюдо! Ароматный запах копченых колбасок, картофель с хрустящей корочкой и сочные овощи!…
Аппетитное сочетание картофеля, помидоров и нежного сыра моцарелла! Немного специй и свежего базилика - и…
Сперва тщательно промываем и чистим картофель. Нарезаем любой формой.