Незамысловатые ингредиенты заставят известный гарнир "зазвучать" по-новому! Воздушное картофельное пюре выступает в дуэте с тягучим сыром!
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
Количество порций 3 порции |
|
Сложность приготовления Легко |
Картофель почистить, разрезать на дольки и поставить вариться. Варить до готовности, потом остудить и переложить в комбайн.
Теперь добавить в массу соль, мелко порезанный чеснок и сливочное масло. Взбивать до однородности, постепенно вливая молоко.
Затем смесь переложить в кастрюлю и добавить сыр, перемешивать, пока он не станет мягким и тягучим. Сыр грюйер хорош тем, что хорошо плавится, поэтому в кулинарии он прекрасно подходит для начинок.
Пюре можно немного поперчить и украсить зеленью в тарелке. Ароматный картофельный гарнир готов!
Самые обычные продукты, используемые нами в повседневных блюдах, неожиданным образом могут сложиться в новую «вкусовую…
Сперва тщательно промываем и чистим картофель. Нарезаем любой формой.
Картофель чистим, нарезаем его брусочками и сушим. В отдельной миске смешиваем соль, небольшое количество растительного…
Потрясающие всем знакомые драники с добавлением жаренных грибов с репчатым луком!
Американский вариант знакомых драников! В Америке его традиционно подают на завтрак к яичнице с беконом.…
Ароматные картофельные клецки! Очень нежное питательное блюдо без обжарки. Тимьян и петрушка придают клецкам аромат…