Картофельные зразы с солоноватым сыром это прекрасное вегетарианское сытное блюдо! Можно подавать отдельно или с овощным салатом.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Крупную луковицу порезать кусочками, обжарить в растительном масле, переложить в отдельную посуду. Картофель отварить и немного остудить.
Адыгейский сыр раскрошить руками и смешать с поджаренным луком.
Картофель раздавить толкушкой, добавить муку, перемешать. Немного посолить и поперчить.
Из этой массы брать объем размером с ладонь и слепить лепешку. В ее центр поместить пару чайных ложей сыра с луком и аккуратно слеплять края, формируя "пирожок".
Зразу обвалять в сухарях и обжарить на масле с двух сторон до легкой поджаристой корочки. Приятного аппетита!
Необычный способ приготовить картофельное лакомство на гарнир! Приготовленный на оливковом масле и травах в духовке,…
Картофель чистим, нарезаем его брусочками и сушим. В отдельной миске смешиваем соль, небольшое количество растительного…
Потрясающие всем знакомые драники с добавлением жаренных грибов с репчатым луком!
Простое и вкусное вегетарианское блюдо из картофельного пюре и грибов! Запекается в духовке, подается со…
Ароматные картофельные клецки! Очень нежное питательное блюдо без обжарки. Тимьян и петрушка придают клецкам аромат…
Американский вариант знакомых драников! В Америке его традиционно подают на завтрак к яичнице с беконом.…