Картофельные зразы с солоноватым сыром это прекрасное вегетарианское сытное блюдо! Можно подавать отдельно или с овощным салатом.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Крупную луковицу порезать кусочками, обжарить в растительном масле, переложить в отдельную посуду. Картофель отварить и немного остудить.
Адыгейский сыр раскрошить руками и смешать с поджаренным луком.
Картофель раздавить толкушкой, добавить муку, перемешать. Немного посолить и поперчить.
Из этой массы брать объем размером с ладонь и слепить лепешку. В ее центр поместить пару чайных ложей сыра с луком и аккуратно слеплять края, формируя "пирожок".
Зразу обвалять в сухарях и обжарить на масле с двух сторон до легкой поджаристой корочки. Приятного аппетита!
Необычный способ приготовить картофельное лакомство на гарнир! Приготовленный на оливковом масле и травах в духовке,…
Самые обычные продукты, используемые нами в повседневных блюдах, неожиданным образом могут сложиться в новую «вкусовую…
Тщательно моем картофель. Режем его на дольки, примерно 6 долек с одного картофеля. Смешиваем специи…
Аппетитное сочетание картофеля, помидоров и нежного сыра моцарелла! Немного специй и свежего базилика - и…
Сытная и аппетитная картофельная запеканка под золотистой сырной корочкой подойдет в качестве гарнира к мясному…
Ароматные картофельные клецки! Очень нежное питательное блюдо без обжарки. Тимьян и петрушка придают клецкам аромат…