Кулинариссимо
Поиск рецептов

Постный салат из кольраби

Для вас несомненно станет новым кулинарным открытием данное блюдо. Приятный салат с оригинальным пряным вкусом, замечательное диетическое блюдо, не смотря на находящийся в составе мед.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Кольраби с ботвой
1 штука
Имбирь
1 чайная ложка
Масло растительное
3 столовые ложки
Кунжутные семечки
3 столовые ложки
Мед
2 чайные ложки
Прованские травы
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Бальзамический уксус
3 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Для начала приготовим заправку, для чего смешаем мед, прованские травы, масло и бальзамический уксус.

Шаг 2

Кольраби натираем на терке для корейской моркови или просто на мелкой(длинные полосочки смотрятся красивее).

Шаг 3

Свежий корень имбиря очищаем и натираем на мелкой терке(много не трите помните что нужна всего одна чайная ложка).

Шаг 4

Семена кунжута обязательно обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, это очень важно.

Шаг 5

Смешиваем подготовленные ингредиенты, заправляем, украшаем зеленью петрушки.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Зелёный салат с виноградом и адыгейским сыром
2
Зелёный салат с виноградом и адыгейским сыром

Легкий салат с минимумом калорий всего за 10 минут вы получите большую порцию витаминов и…

Овощной салат с тунцом
1
Овощной салат с тунцом

Мясо тунца разминаем на небольшие кусочки, добавляем в него листья рукколы, разрезанные пополам помидоры черри,…

Овощной салат с фунчозой и говядиной
6
Овощной салат с фунчозой и говядиной

Нарезаем свинину на маленькие кусочки или кубики, выкладываем на сковороду, солим, перчим и обжариваем до…

Салат овощной по-грузински с орехами
2
Салат овощной по-грузински с орехами

Глехурад, а именно крестьянский грузинский салат, сделанный от души.

Салат из руколы по-судански
0
Салат из руколы по-судански

Вымойте и высушите рукколу. Сложите листья на большую тарелку и добавьте лук, грибы и помидоры.…

Острый салат с фасолью
0
Острый салат с фасолью

Необычайно легкий и вкусный салат! За счет своего простого приготовления и низкой калорийности, салат может…