Кулинариссимо
Поиск рецептов

Итальянский салат Панцанелла

Panzanella - популярный итальянский салат с гренками! В него входят помидоры, красный лук, базилик и болгарский перец. Немного оливкового масла, винного уксуса, морской соли и легкий питательный салат готов!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Белый хлеб
4-6 кусочка
Помидоры
1 штука
Лук красный
1 штука
Перец болгарский
1 штука
Винный уксус
по вкусу
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Базилик
1 пучок
Огурец
1 штука
Масло оливковое
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Белый хлеб порезать кубиками и подсушить в духовке.

Шаг 2

Помидор, огурец и болгарский перец порезать кусочками, отправить в салатную миску.

Шаг 3

Красный лук порезать тонкими полукольцами и смешать с другими овощами.

Шаг 4

В чашке смешать оливковое масло, винный уксус, посолить, поперчить. Вылить в салат и перемешать. Сверху посыпать хлебными гренками и украсить листьями базилика.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Греческий салат
6
Греческий салат

Овощи режем крупно. На дно салатницы выкладываем листья салата. Сверху в произвольном порядке выкладываем овощи.

Острый салат с фасолью
1
Острый салат с фасолью

Необычайно легкий и вкусный острый салат с фасолью. За счет своего просто приготовления и низкой…

Острый салат с фасолью
0
Острый салат с фасолью

Необычайно легкий и вкусный салат! За счет своего простого приготовления и низкой калорийности, салат может…

Салат овощной по-грузински с орехами
2
Салат овощной по-грузински с орехами

Глехурад, а именно крестьянский грузинский салат, сделанный от души.

Салат с фунчозой
3
Салат с фунчозой

Острый и ароматный салат с рисовой лапшой и корейской морковкой, отлично подойдет как закуска к…

Классический салат
1
Классический салат "Капрезе"

Весьма простой рецепт классического "капрезе". Но сочетание помидор и моцареллы с базиликом просто отличное! Этот…