Кулинариссимо
Поиск рецептов

Горячий шоколад ацтеков

Этот напиток традиционно зимний, но он согреет и в прохладную и дождливую погоду! Немного горечи шоколада, немного молока и кайенского перца - вот секрет ароматного тягучего лакомства!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Молоко
4 стакана
Горький шоколад
100 грамм
Корица
1/2 чайной ложки
Кайенский перец
по вкусу
Палочки корицы
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

В молоко бросить горький шоколад, раздробленный на небольшие куски. Поставить металлическую посуду на несильный огонь.

Шаг 2

Помешивать молочную смесь, пока шоколад полностью не растворится, при этом молоко не должно закипеть.

Шаг 3

Как только шоколад растаял, добавьте корицу и перец. Можно подавать с палочкой корицы и зефиром или красным кайенским перцем (чили).

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Пунш для водителей
0
Пунш для водителей

В вашей компании на празднике есть водители, которые не могут выпить спиртные напитки? Ничего страшного,…

Коктейль Американо
0
Коктейль Американо

Один из ставшим классикой коктейль на основе кампари! Его придумали еще в начале 20 века.…

Утренний чай по-ганноверски
0
Утренний чай по-ганноверски

Ганновер - столица Нижней Саксонии. Местные жители очень любят чай и научились готовить его идеально.…

Кокосовый смузи от Гвинет Пэлтроу
0
Кокосовый смузи от Гвинет Пэлтроу

Любимый смузи знаменитой активистки здорового образа жизни - Гвинет Пэлтроу. Актриса не сомневается в том,…

Морковный смузи с цитрусами
4
Морковный смузи с цитрусами

Очищаем грейпфрут и апельсин, нарезаем небольшими кусочками, закладываем в блендер, заливаем апельсиновым соком, тщательно измельчаем…

Ананасовый физз
0
Ананасовый физз

Прохладительный коктейль с воздушной пенкой! Прекрасно дополнит любой десерт!