Кулинариссимо
Поиск рецептов

Горячий шоколад ацтеков

Этот напиток традиционно зимний, но он согреет и в прохладную и дождливую погоду! Немного горечи шоколада, немного молока и кайенского перца - вот секрет ароматного тягучего лакомства!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Молоко
4 стакана
Горький шоколад
100 грамм
Корица
1/2 чайной ложки
Кайенский перец
по вкусу
Палочки корицы
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

В молоко бросить горький шоколад, раздробленный на небольшие куски. Поставить металлическую посуду на несильный огонь.

Шаг 2

Помешивать молочную смесь, пока шоколад полностью не растворится, при этом молоко не должно закипеть.

Шаг 3

Как только шоколад растаял, добавьте корицу и перец. Можно подавать с палочкой корицы и зефиром или красным кайенским перцем (чили).

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Брусничный кисель
0
Брусничный кисель

Легкий витаминный напиток! Идеально подойдет для завершения обеда или полдника детям. Можно использовать любые лесные…

Яичный кофе по-вьетнамски
0
Яичный кофе по-вьетнамски

Кофе и питательный завтрак в одной чашке! Этот напиток особенно хорош ранним утром, потому что…

Мохито
2
Мохито

Мохито – это очень известный коктейль, освежающий и с приятным ароматом. Готовя этот коктейль, вместо…

Домашний березовый квас с изюмом
1
Домашний березовый квас с изюмом

Легкий газированный квас, полученный методом естественного брожения. Обладает свежим приятным вкусом и приносит организму человека…

Чай с апельсиновой коркой, клюквой и корицей
1
Чай с апельсиновой коркой, клюквой и корицей

Ароматный цитрусовый чай с клюквой и нотками корицы, идеально подойдет для холодных вечеров с кусочком…

Медово-чесночный кофе
3
Медово-чесночный кофе

Кофе - классический утренний напиток, который помогает взбодриться, прийти в себя и c новыми силами…