Кулинариссимо

Поиск рецептов

Горячий шоколад ацтеков

Этот напиток традиционно зимний, но он согреет и в прохладную и дождливую погоду! Немного горечи шоколада, немного молока и кайенского перца - вот секрет ароматного тягучего лакомства!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Молоко
4 стакана
Горький шоколад
100 граммов
Корица
1/2 чайной ложки
Кайенский перец
по вкусу
Палочки корицы
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

В молоко бросить горький шоколад, раздробленный на небольшие куски. Поставить металлическую посуду на несильный огонь.

Шаг 2

Помешивать молочную смесь, пока шоколад полностью не растворится, при этом молоко не должно закипеть.

Шаг 3

Как только шоколад растаял, добавьте корицу и перец. Можно подавать с палочкой корицы и зефиром или красным кайенским перцем (чили).

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Холодный персиковый чай с лимоном
2
Холодный персиковый чай с лимоном

Освежающий вкусный холодный чай. Отлично придется к месту в жаркие солнечные деньки.

Черничный молочный коктейль
2
Черничный молочный коктейль

В Финляндии очень любят ягоды, самая любимая ягода это несомненно черника. Этот рецепт отлично подойдет…

Простой клюквенный кисель
0
Простой клюквенный кисель

Кисель является исконно русским напитком, но само приготовление русские народы взяли из разных кухонь мира,…

Ананасовый физз
0
Ананасовый физз

Прохладительный коктейль с воздушной пенкой! Прекрасно дополнит любой десерт!

Имбирная настойка с медом и лимоном
2
Имбирная настойка с медом и лимоном

Крепкая быстрая настойка с остро-мягким имбирным вкусом и колоссальной пользой. Отличное лекарство при простуде. Для…

Латте с тыквой
0
Латте с тыквой

Необычный кофе для тех, кто любит экспериментировать с новыми разными вкусами. Насыщенного вкуса тыквы в…