Сырники классические

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
2 штуки
Творог
400 грамм
Сахар
2 столовые ложки
Ванилин
1/2 чайной ложки
Масло растительное
4 столовые ложки
Мука пшеничная
6 столовых ложек

Приготовление

Шаг 1

Для начала нам необходимо размять творог, для этого положите его в подходящую емкость и вилкой избавьтесь от комочков, так же можно это сделать с помощью блендера. Добавьте куриные яйца, сахар и ванилин, перемешайте.

Шаг 2

Начинаем добавлять муку в творожную массу, постепенно и постоянно перемешивая. Количеством муки можно регулировать консистенцию будущих сырников, чем больше муки тем они плотнее, если положить поменьше муки то они будут нежные. В итоге должна получиться масса для удобной лепки сырников.

Шаг 3

Хорошенько разогреваем сковороду, и жарим на растительном масле. Перед жаркой каждый сырник лучше всего обвалять в небольшом количестве муки. Подавать к столу со сметаной или варением.

Похожие рецепты

Ленивые вареники

Отличная идея для завтрака. Получается очень вкусное и сытное блюдо.

Кабачковый омлет

Великолепный завтрак для вегетарианцев и тех, кто любит запеченные овощи! Свежий кабачок - главный герой…

Манная каша в мультиварке

Быстрый способ приготовить манную кашу в мультиварке.

Яичница в перцах

Яркий завтрак с яичницей-глазуньей! Лучше всего его готовить на несколько человек, чтобы использовать перцы целиком.…

Французский омлет с сыром и мятой

Легкий и питательный омлет с ароматом свежей мяты! Традиционное блюдо во Франции для завтрака. Можно…

Сырные гриль сандвичи

Разогреваем сковороду гриль. Растапливаем сливочное масло. Кладем 2 куска белого хлеба, на один из них…

Перейти на сайт