Сырники классические

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
2 штуки
Творог
400 грамм
Сахар
2 столовые ложки
Ванилин
1/2 чайной ложки
Масло растительное
4 столовые ложки
Мука пшеничная
6 столовых ложек

Приготовление

Шаг 1

Для начала нам необходимо размять творог, для этого положите его в подходящую емкость и вилкой избавьтесь от комочков, так же можно это сделать с помощью блендера. Добавьте куриные яйца, сахар и ванилин, перемешайте.

Шаг 2

Начинаем добавлять муку в творожную массу, постепенно и постоянно перемешивая. Количеством муки можно регулировать консистенцию будущих сырников, чем больше муки тем они плотнее, если положить поменьше муки то они будут нежные. В итоге должна получиться масса для удобной лепки сырников.

Шаг 3

Хорошенько разогреваем сковороду, и жарим на растительном масле. Перед жаркой каждый сырник лучше всего обвалять в небольшом количестве муки. Подавать к столу со сметаной или варением.

Похожие рецепты

Смузи с овсянкой на завтрак

Полезный завтрак с овсяными хлопьями в исполнении смузи. Быстро, вкусно и питательно!

Омлет скрэмбл

Альтернатива классическому омлету! Это блюдо из яиц будет воздушным - если приготовить его правильно!

Омлет по-ирански

Это сытный, настоящий восточный завтрак! В нем сочетается воздушность молока и основательность обжаренного фарша, а…

Яичница "Инь-янь"

Необычная яичница для тех, кто очень любит завтракать блюдами из яиц, но уже не может…

Французские тосты с сыром и ветчиной

У хлеба отделяем корочки и раскатываем при помощи кухонной скалки. Тем временем на крупной терке…

Гренки молочные классические

Всем хорошо известный вкус! Классические гренки с молоком, такие же как делали наши бабушки в…

Перейти на сайт