Сырники классические

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
2 штуки
Творог
400 грамм
Сахар
2 столовые ложки
Ванилин
1/2 чайной ложки
Масло растительное
4 столовые ложки
Мука пшеничная
6 столовых ложек

Приготовление

Шаг 1

Для начала нам необходимо размять творог, для этого положите его в подходящую емкость и вилкой избавьтесь от комочков, так же можно это сделать с помощью блендера. Добавьте куриные яйца, сахар и ванилин, перемешайте.

Шаг 2

Начинаем добавлять муку в творожную массу, постепенно и постоянно перемешивая. Количеством муки можно регулировать консистенцию будущих сырников, чем больше муки тем они плотнее, если положить поменьше муки то они будут нежные. В итоге должна получиться масса для удобной лепки сырников.

Шаг 3

Хорошенько разогреваем сковороду, и жарим на растительном масле. Перед жаркой каждый сырник лучше всего обвалять в небольшом количестве муки. Подавать к столу со сметаной или варением.

Похожие рецепты

Овсяная каша в мультиварке

Яблоко освобождаем от кожуры и нарезаем кубиками. Затем выкладываем его в посуду и ошпариваем кипятком.

Яичница в картофеле

Аппетитный плотный завтрак! Сытный картофель служит формой для яичницы. Немного бекона и сыра добавляют пикантности…

Яичница с сыром в духовке

Эта яичница оставит неизгладимое впечатление, ведь в ней столько тонких ароматов специй, а так же…

Творожная запеканка (как в детском саду)

Любителям творожной запеканки из детского сада посвящается! Я брала двойную норму продуктов.

Домашний йогурт на закваске

Нежный домашний йогурт со сливочным вкусом. Очень полезный десерт, который понравится и взрослым, и, что…

Яичница "Инь-янь"

Необычная яичница для тех, кто очень любит завтракать блюдами из яиц, но уже не может…

Перейти на сайт