Маффины со шпинатом

Легкий завтрак из воздушного белка, шпината и помидоров! Это вкусное вегетарианское блюдо готовится в формочке и будет очень красиво смотреться на тарелке!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
2 штуки
Шпинат
100 грамм
Помидоры
2 штуки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло оливковое
1 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Силиконовые формочки смазать оливковым маслом. В каждую выложить дно листьями шпината, вылить белок одного яйца.

Шаг 2

Помидор порезать на мелкие кусочки, убрать семечки. Положить в каждую формочку. Посолить и поперчить.

Шаг 3

Поставить в духовку на 15 минут на 180 градусов. Подавать маффины теплыми!

Похожие рецепты

Творожная запеканка (как в детском саду)

Любителям творожной запеканки из детского сада посвящается! Я брала двойную норму продуктов.

Испанский омлет с картофелем и чоризо

Интересный рецепт для завтра в выходной день в кругу семьи. Благодаря картофелю блюдо получается очень…

Тыквенные оладьи с сиропом

Тыква – отличный ингредиент для вкусных нежных панкейков. Они отлично подойдут на завтрак для всей…

Сырники классические

Для начала нам необходимо размять творог, для этого положите его в подходящую емкость и вилкой…

Сочень яичный

Сочень яичный - старорусское блюдо, которое традиционно готовили в русских печах. Но этот аутентичный рецепт…

Запеченный в духовке омлет

Что может быть вкуснее на завтрак чем яичница? Правильно! Омлет! А если он еще и…

Перейти на сайт