Бельгийские вафли. Нежные и ароматные вафли, сделанные с использованием дрожжей. Они прекрасно сочетаются с маслом, взбитыми сливками и свежими фруктами.
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 10 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
В небольшой миске растворить дрожжи в 1/4 стакана теплого молока. Оставить примерно на 10 минут.
В большой чаше взбейте яичные желтки, 1/4 стакана теплого молока и растопленного сливочного масла. Добавьте дрожжи, сахар, соль и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте. Поочередно добавляем оставшееся молоко и муку.
Взбейте яичные белки, пока они не образуют пышную массу. Добавьте в тесто. Накройте миску полотенцем или пищевой пленкой. Оставьте в теплом месте примерно на 1 час, пока тесто не увеличится вдвое.
Предварительно разогрейте вафельницу. Смажьте маслом. Пеките вафли по инструкции к вашей вафельнице. Подавать вафли горячими, с добавлением свежих фруктов, например клубники. Украсьте взбитыми сливками, и сахарной пудрой.
Легкий и питательный омлет с ароматом свежей мяты! Традиционное блюдо во Франции для завтрака. Можно…
Сырники - национальное блюдо русской, украинской и белорусской кухонь. Важным этапом в приготовлении сырников является…
Это сытный, настоящий восточный завтрак! В нем сочетается воздушность молока и основательность обжаренного фарша, а…
Вкусный и сытный завтрак - это залог бодрости и хорошего настроения на целый день! Яйца…
Такого вы еще не пробовали! Манная крупа, приготовленная на клюквенном соке и взбитая миксером. От…
Классическое японское кушанье, представляет собой рис с разными ингредиентами, такими как курица, говядина или морепродукты,…