Брокколи - очень полезный и популярный продукт, который, однако, может наскучить. Для того, чтобы разнообразить овощное меню, приготовьте зеленый рулем из брокколи - сытное, красивое и не слишком дорогое блюдо.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Отварите брокколи в течение 5 минут
Слейте из кастрюлю воду и добавьте к брокколи желтки. Взбейте до однородной консистенции
Белки с солью взбейте миксером до образования пены
Влейте белковую смесь к брокколи. Перемешайте
Выложите смесь на противень ровным слоем и уберите в духовку, разогретую до 180 С на 15 минут. Лучше выкладывать на пергаментную бумагу
Когда корж будет готов, выложите его остыть и удалите с него бумагу
Натрите крабовые палочки. Смешайте их с сыром, нарезанным чесноком, солью и перцем
Нанесите начинку на корж и скрутите рулет
Заверните рулет в фольгу и уберите в холодильник
Нарежьте рулет порционными кусочками. Подавайте к столу! Приятного аппетита!
Классическое лакомство провинции Бретань! Может быть со сладкой начинкой или сытной - с ветчиной, яйцами,…
Быстрая закуска или завтрак к кружечке горячего кофе. Нежные и аппетитные гренки с сыром запеченые…
Это простейшее в приготовлении блюдо, между тем невероятно вкусное. Обязательно попробуйте и ни один праздник…
Интересный вариант всем хорошо известных хот догов. Вам и вашим гостям обязательно понравится это угощение.
Легкая закуска, которая еще и смотрится эффектно! Спаржа и подкопченный лосось, чуть сбрызнутый лимонным соком…