Брокколи - очень полезный и популярный продукт, который, однако, может наскучить. Для того, чтобы разнообразить овощное меню, приготовьте зеленый рулем из брокколи - сытное, красивое и не слишком дорогое блюдо.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Отварите брокколи в течение 5 минут
Слейте из кастрюлю воду и добавьте к брокколи желтки. Взбейте до однородной консистенции
Белки с солью взбейте миксером до образования пены
Влейте белковую смесь к брокколи. Перемешайте
Выложите смесь на противень ровным слоем и уберите в духовку, разогретую до 180 С на 15 минут. Лучше выкладывать на пергаментную бумагу
Когда корж будет готов, выложите его остыть и удалите с него бумагу
Натрите крабовые палочки. Смешайте их с сыром, нарезанным чесноком, солью и перцем
Нанесите начинку на корж и скрутите рулет
Заверните рулет в фольгу и уберите в холодильник
Нарежьте рулет порционными кусочками. Подавайте к столу! Приятного аппетита!
Отличный сандвич с куриным филе и ароматным чесночным соусом с сочными ломтиками бекона! Это самый…
Лепешка по мотивам "хачапури", воистину палочка-выручалочка, сытно, вкусно, в начинку запихнуть можно что угодно(фантазии и…
Закуска для вечеринок! Яркие небольшие тарталетки с сыром и помидорами разжигают аппетит и прекрасно подходят…
Традиционный датский гарнир из краснокочанной капусты! В ней много витаминов группы В, а каротина больше,…
Сырный хлеб-замечательная идея для пикника, в дорогу или просто на завтрак. Начинку из сыра можно…
Эта икра готовится практически без термической обработки, ну кроме баклажан и перца. Еще одно блюдо…