Этим рецептом поделилась моя свекровь.. Точнее сказать попросила приготовить. Ранее я ничего подобного из кабачков не делала. Мне понравилось))
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
Количество порций 5 порций |
|
Сложность приготовления Легко |
Почистить морковь и потереть её на крупной терке
Почистить и порезать мелко лук.
Пожарить на небольшом количестве растительного масла лук до золотистого цвета, дабавить морковь. Дожарить до готовности
Очистить кабачок от кожуры и натереть его на мелкой терке. Слить излишек воды, посолить, поперчить и добавить блинной муки.
Из полученной смеси нажарить блинчиков (или больших блинов)
Блинчики уложить на салфетки, чтобы избавиться от лишнего масла. Переложить их на тарелку и смазать майонезом, а сверху положить лук с морковью. Положить несколько блинчиков друг на друга. Ву а ля!
Легкая вегетарианская закуска! Козий сыр и оливки делают закуску по-настоящем сытной.
Быстрая и вкусная закуска на любой стол, для разнообразия цукини можно натирать чесночком а готовые…
Интересная закуска, которую точно не встретишь на каждом столе. Она удивит ваших гостей и они…
Идеальное сочетание - сыр и тыква! Благодаря друг другу их вкус "раскрывается" максимально, а специи…
Брускетты стали популярны в России относительно недавно, но уже успели завоевать сердца многих любителей быстрой…
На сегодняшний день без электронных помощников на кухне не обходится ни одна современная женщина. Блендеры,…