Этим рецептом поделилась моя свекровь.. Точнее сказать попросила приготовить. Ранее я ничего подобного из кабачков не делала. Мне понравилось))
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Почистить морковь и потереть её на крупной терке
Почистить и порезать мелко лук.
Пожарить на небольшом количестве растительного масла лук до золотистого цвета, дабавить морковь. Дожарить до готовности
Очистить кабачок от кожуры и натереть его на мелкой терке. Слить излишек воды, посолить, поперчить и добавить блинной муки.
Из полученной смеси нажарить блинчиков (или больших блинов)
Блинчики уложить на салфетки, чтобы избавиться от лишнего масла. Переложить их на тарелку и смазать майонезом, а сверху положить лук с морковью. Положить несколько блинчиков друг на друга. Ву а ля!
Легкая в исполнении и изысканная закуска! Идеально подойдет к бокалу холодного пива!
Брокколи - очень полезный и популярный продукт, который, однако, может наскучить. Для того, чтобы разнообразить…
Вкусные кабачковые рулетики с нежным куриным филе и тертым сыром, которые красят ваш праздничный стол…
Изысканная закуска - сочетание экзотического фрукта с поджаристым беконом! Идеально подойдет как снэк к белому…
Традиционная закуска в Шотландии! Можно сделать на обед, а можно взять с собой на пикник!