Этим рецептом поделилась моя свекровь.. Точнее сказать попросила приготовить. Ранее я ничего подобного из кабачков не делала. Мне понравилось))
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
Количество порций 5 порций |
|
Сложность приготовления Легко |
Почистить морковь и потереть её на крупной терке
Почистить и порезать мелко лук.
Пожарить на небольшом количестве растительного масла лук до золотистого цвета, дабавить морковь. Дожарить до готовности
Очистить кабачок от кожуры и натереть его на мелкой терке. Слить излишек воды, посолить, поперчить и добавить блинной муки.
Из полученной смеси нажарить блинчиков (или больших блинов)
Блинчики уложить на салфетки, чтобы избавиться от лишнего масла. Переложить их на тарелку и смазать майонезом, а сверху положить лук с морковью. Положить несколько блинчиков друг на друга. Ву а ля!
Классический гарнир с Балкан! Шпинат и мускатный орех придают рису особый вкус и аппетитный аромат.
Тягучее сырное лакомство! В нем много сыра, а для аромата нужны тмин и капля джина!…
Диетический домашний снэк! Тончайшие ломтики цукини в сырной панировке. И вкусно, и полезно!
Очень нежные и сытные солоноватые оладушки, которые заметно отличаются по вкусу от обычных картофельных. Казалось…
Легкая закуска, которая еще и смотрится эффектно! Спаржа и подкопченный лосось, чуть сбрызнутый лимонным соком…