Этот паштет хорошая замена покупному, да и дешевле. Еще один плюс, вы знаете из чего он состоит и чем вы кормите своих родных. Вместо сыра к мясу можно добавить отварные овощи (кроме картофеля) и яйца сваренные вкрутую, мелко покрошенное мясо или ветчину, зелень. Этот паштет поможет разнообразить завтраки и перекусы в вашей семье, у него только один минус, он быстро заканчивается.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 20 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Отварное филе птицы и твердый сыр перемолоть блендером до однородного состояния или пропустить дважды через мясорубку.
В полученную массу ввести сливочное масло и охлажденный бульон.
Добавить в паштет специи (черный перец, мускатный орех) и соль по вкусу, взбить. Выложить в красивый контейнер, для эстетического удовольствия, поставить в холодильник примерно на час.
Необычная рецепт маринада для сельди - в нем содержатся простые доступные ингредиенты, которые есть, пожалуй,…
Очень нежные и сытные солоноватые оладушки, которые заметно отличаются по вкусу от обычных картофельных. Казалось…
Прекрасная закуска, которую удобно подать гостям, пока они ждут основное блюдо! Ароматные, слегка подсушенные шампиньоны…
Это блюдо настоящий взрыв вкуса! Французский мягкий сыр с плесенью в слегка обжаренном виде феноменально…
Эта закуска очень деликатная и изысканная, поэтому ее можно подать не только на домашний стол,…
Овощная закуска, в которой под нежным сыром спрятана ветчина! Готовится быстро и просто. Украсит любой…