Этот паштет хорошая замена покупному, да и дешевле. Еще один плюс, вы знаете из чего он состоит и чем вы кормите своих родных. Вместо сыра к мясу можно добавить отварные овощи (кроме картофеля) и яйца сваренные вкрутую, мелко покрошенное мясо или ветчину, зелень. Этот паштет поможет разнообразить завтраки и перекусы в вашей семье, у него только один минус, он быстро заканчивается.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 20 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Отварное филе птицы и твердый сыр перемолоть блендером до однородного состояния или пропустить дважды через мясорубку.
В полученную массу ввести сливочное масло и охлажденный бульон.
Добавить в паштет специи (черный перец, мускатный орех) и соль по вкусу, взбить. Выложить в красивый контейнер, для эстетического удовольствия, поставить в холодильник примерно на час.
Вкусные, сочные лепешки из сырного теста - аналог чебуреков на скорую руку. Блюдо достаточно калорийное,…
Красивое блюдо и достойная закуска для праздничного стола. Каждый гость может брать "улиточку" и разрезать…
Брокколи - очень полезный и популярный продукт, который, однако, может наскучить. Для того, чтобы разнообразить…
Отличный сандвич с куриным филе и ароматным чесночным соусом с сочными ломтиками бекона! Это самый…
Роллы из салата - прекрасная идея для семейного вечера. Так же вы можете немного изменить…
Изумительная белковая закуска из морепродуктов! Идеально сочетается с бокалом белого вина.