Гарнир или закуска полезные для здоровья! Сладость моркови и фруктовая кислинка апельсина прекрасно оттеняют друг друга.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Морковь почистить, можно разделить на 2-4 части. Если вы ходите чтобы она была чуть хрустящей, не режьте морковь.
Сок двух апельсинов выжать, лимон порезать на дольки и положить в сок на несколько минут.
Сковороду разогреть, масло растопить. Раскрошить бульонный кубик. Обжарить морковь и сельдерей в течение 5-7 минут.
Противень смазать маслом. Плотно уложить в него слегка поджаренные овощи. Сок смешать с водой, залить морковь. Уложить между морковью дольки лимона. Запекать 30-40 минут при средней температуре - около 180 градусов.
Холодная грузинская закуска. Биточки из протертой свеклы, капусты, кинзы и пряностей.
Кто сказал, что вкусная закуска обязательно должна быть сложной в приготовлении? Иногда в кулинарии действует…
Рецепт дошел до наших дней из Средневековья! У него французско-немецкое происхождение и множество вариантов начинок,…
Сытная закуска для завтрака! Можно украсить бутерброды или подавать как самостоятельное блюдо с любым соусом.
Маленькая милая закуска, которая отлично подойдет к пиву. Можно подавать в виде канапе, а можно…
Лосось слабой соли . Очень нежный и пикантный. Подходит для самостоятельной подачи в виде холодной…