Прекрасное вегетарианское блюдо. Воздушная закуска из яйца и картофеля будет и калорийной, и легкой.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Порезать луковицу и поджарить в растопленном сале.
В отдельной посуде взбить 4 яйца, подсолить и вылить смесь на уже подрумянившийся на сковороде лук. Получится омлет. Снять его и остудить.
Кусочек белого хлеба вымочить в молоке, отжать. Омлет, хлеб и предварительно отваренную картофелину перемолоть в мясорубке.
В полученную смесь вмешать яйцо, муку и зелень по вкусу. Свалять тефтели, обсыпать панировочными сухарями и обжарить на топленом сале. Блюдо готово!
Представляю вашему вниманию грузинское блюдо-помидоры с орехами по имеретински. Острый и пряный вкус начинки прекрасно…
На сегодняшний день без электронных помощников на кухне не обходится ни одна современная женщина. Блендеры,…
Необычный вариант рецепта кесадильи. В место яблок думаю можно использовать например грушу или ананас. Ингредиенты…
Легкая в исполнении и изысканная закуска! Идеально подойдет к бокалу холодного пива!
Оригинальная закуска в форме из картофеля! Нежность сыра, аромат и пряность салями и немного зелени!
Горячая закуска, в которой один ингредиент становится формочкой для разнообразной начинки! В мини-блюде есть и…