Прекрасное вегетарианское блюдо. Воздушная закуска из яйца и картофеля будет и калорийной, и легкой.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Порезать луковицу и поджарить в растопленном сале.
В отдельной посуде взбить 4 яйца, подсолить и вылить смесь на уже подрумянившийся на сковороде лук. Получится омлет. Снять его и остудить.
Кусочек белого хлеба вымочить в молоке, отжать. Омлет, хлеб и предварительно отваренную картофелину перемолоть в мясорубке.
В полученную смесь вмешать яйцо, муку и зелень по вкусу. Свалять тефтели, обсыпать панировочными сухарями и обжарить на топленом сале. Блюдо готово!
Классический гарнир с Балкан! Шпинат и мускатный орех придают рису особый вкус и аппетитный аромат.
Универсальная закуска, которая подойдет ко многим блюдам! Грибы, обжаренные в чесноке и паприке, можно подавать…
Очень вкусная закуска, которую можно без труда приготовить на праздничный стол.
Гарнир или закуска полезные для здоровья! Сладость моркови и фруктовая кислинка апельсина прекрасно оттеняют друг…
На сегодняшний день без электронных помощников на кухне не обходится ни одна современная женщина. Блендеры,…
Сочные шампиньоны с мясной начинкой запеченые под корочкой тертого сыра. Вкусная и необычная закуска к…