Мексиканские роллы с курицей

Просто супер закуска для мужской компании за бокальчиком пенного! Паприка придаст интересный аромат а острый перец сделает свое дело!

Время приготовления Не более 30 минут
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Филе цыпленка
2 штуки
Перец болгарский
1 штука
Кукуруза консервированная
1 банка
Помидоры вяленые в масле
200 грамм
Лаваш армянский
2 штуки
Паприка
2 чайные ложки
Перец красный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Куриное филе порезать на небольшие полоски. Перец так же нарезаем полосками. Разогреваем сковороду, вливаем немного масла из банки с вялеными томатами, и обжариваем курицу и болгарский перец, до румяной корочки. Добавляем консервированную кукурузу (слив предварительно воду), мелко нарезанные вяленые томаты, приправляем паприкой, красным острым перцем и солью по вкусу, все тщательно перемешиваем и тушим 5 минут. Готовую начинку заворачиваем в лаваше в виде роллов (как шаурма). Немного обжариваем с двух сторон на сковороде, до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Шампиньоны с рикоттой и вялеными томатами

Горячая закуска, в которой один ингредиент становится формочкой для разнообразной начинки! В мини-блюде есть и…

Авокадо в хрустящем беконе

Изысканная закуска - сочетание экзотического фрукта с поджаристым беконом! Идеально подойдет как снэк к белому…

Фруктовый буррито

Необыкновенно легкое и вкусное блюдо. Может подойти для любого праздника, пикника или завтрака. Буррито -…

Чипсы из цукини

Диетический домашний снэк! Тончайшие ломтики цукини в сырной панировке. И вкусно, и полезно!

Закуска "Помидоры с маскарпоне"

Необычная холодная закуска с нежным сливочным вкусом.

Тар-тар из лосося и авокадо

Блюдо высокой кухни у вас дома! Слабосоленый лосось и авокадо, поданные в виде тар-тара. Великолепный…

Перейти на сайт