|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 10 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Очищаем чеснок от шелухи, кладем в небольшую кастрюльку или сотейник с кипящей водой, добавляем соль. Варим около 5 минут помешивая, это нужно чтобы из чеснока ушла вся горечь. Сливаем воду и перекладываем чеснок в подходящую по размерам стеклянную банку.
Берем сотейник небольшого размера, вливаем туда уксус один и второй, воду и сахар. Ставим на огонь и готовим помешивая, пока не раствориться весь сахар. Снимаем с плиты, заливаем этим маринадом наш чеснок в банке. Плотно закрываем и оставляем мариноваться около недели.
Универсальная закуска, которая подойдет ко многим блюдам! Грибы, обжаренные в чесноке и паприке, можно подавать…
Прекрасная соус-паста из турецкого гороха нута! Хорошо подходит к овощам и крекерам! Хумус ценят и…
Рецепт дошел до наших дней из Средневековья! У него французско-немецкое происхождение и множество вариантов начинок,…
Популярный рецепт приготовления печеного картофеля! Он нарезан по-особенному и у него обязательно есть хрустящая корочка…
На сегодняшний день без электронных помощников на кухне не обходится ни одна современная женщина. Блендеры,…
Очень нежная и изысканная закуска, которая легко готовится и прекрасно украшает любой стол. Баночка икры,…