|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 10 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Очищаем чеснок от шелухи, кладем в небольшую кастрюльку или сотейник с кипящей водой, добавляем соль. Варим около 5 минут помешивая, это нужно чтобы из чеснока ушла вся горечь. Сливаем воду и перекладываем чеснок в подходящую по размерам стеклянную банку.
Берем сотейник небольшого размера, вливаем туда уксус один и второй, воду и сахар. Ставим на огонь и готовим помешивая, пока не раствориться весь сахар. Снимаем с плиты, заливаем этим маринадом наш чеснок в банке. Плотно закрываем и оставляем мариноваться около недели.
Замечательная мясная закуска, готовится быстро, если у вас осталось отварное куриное мясо. Лучше конечно использовать…
Для начала берем кусочек белого бездрожжевого хлеба и обжариваем его сперва на гриле, после чего…
При покупке выбирайте скумбрию небольшого размера, с блестящей кожей и блестящими глазами. Пользуйтесь посудой из…
Яичные шарики, обжаренные во фритюре! Нежная закуска, сочетается с любым соусом и зеленью!
Этот паштет очень просто приготовить самостоятельно! Он особенно хорош на поджаренном хлебе. Консервированный тунец в…
Кто сказал, что вкусная закуска обязательно должна быть сложной в приготовлении? Иногда в кулинарии действует…