|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 10 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Очищаем чеснок от шелухи, кладем в небольшую кастрюльку или сотейник с кипящей водой, добавляем соль. Варим около 5 минут помешивая, это нужно чтобы из чеснока ушла вся горечь. Сливаем воду и перекладываем чеснок в подходящую по размерам стеклянную банку.
Берем сотейник небольшого размера, вливаем туда уксус один и второй, воду и сахар. Ставим на огонь и готовим помешивая, пока не раствориться весь сахар. Снимаем с плиты, заливаем этим маринадом наш чеснок в банке. Плотно закрываем и оставляем мариноваться около недели.
Эти восточные рулетики идеальная закуска для летнего вечера! Немного рыбы и овощей в обрамлении легкого…
Картофель отвариваем в мундирах (это делается, чтобы сохранить все витамины). Затем натираем его на крупной…
Рулет из лаваша будет легкой и актуальной закуской на любом праздничном столе. Такой рецепт можно…
Эта икра готовится практически без термической обработки, ну кроме баклажан и перца. Еще одно блюдо…
Брокколи - очень полезный и популярный продукт, который, однако, может наскучить. Для того, чтобы разнообразить…
Прекрасное вегетарианское блюдо. Воздушная закуска из яйца и картофеля будет и калорийной, и легкой.