|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 10 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Очищаем чеснок от шелухи, кладем в небольшую кастрюльку или сотейник с кипящей водой, добавляем соль. Варим около 5 минут помешивая, это нужно чтобы из чеснока ушла вся горечь. Сливаем воду и перекладываем чеснок в подходящую по размерам стеклянную банку.
Берем сотейник небольшого размера, вливаем туда уксус один и второй, воду и сахар. Ставим на огонь и готовим помешивая, пока не раствориться весь сахар. Снимаем с плиты, заливаем этим маринадом наш чеснок в банке. Плотно закрываем и оставляем мариноваться около недели.
Очень вкусная и нежная закуска, не останется без внимания на праздничном столе.
Эти нежные куриные шарики могут стать как основным мясным блюдом, к которому нужен подходящий гарнир…
Соленая рыба прекрасное дополнение к свежей вареной картошке или просто закуска, поданная с лучком! В…
Классическое лакомство провинции Бретань! Может быть со сладкой начинкой или сытной - с ветчиной, яйцами,…
Изысканная закуска - сочетание экзотического фрукта с поджаристым беконом! Идеально подойдет как снэк к белому…