Прекрасная закуска в картофельным блюдам! Эти огурчики получаются хрустящими, благодаря небольшому секрету - они готовятся на минеральной воде.
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 15 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Молодые маленькие огурчики помыть и отрезать кончики по 1 сантиметру.
Натуральную минеральную воду залить в глубокий сосуд, размешать крупную поваренную соль до полного растворения.
В плоскую глубокую посуду уложить свежий укроп, чтобы он покрывал дно. Сверху выложить огурцы в несколько слоев.
Залить огурцы минеральной водой с соль, бросить лавровый лист, перец, сушеные стебли укропа, дольки чеснока. Укрыть огурцы сверху слоев свежего укропа (можно пучок разорвать пополам). Поставить в холодильник на сутки, лучше двое. Приятного аппетита!
Долма — блюдо похожее на голубцы в виноградных листьях. Начинка обычно готовится на основе риса,…
Фаршированые шампиньоны – стали любимой горячей закуской на праздничных столах. Они удачно сочетаются с сыром,…
Очень нежные и сытные солоноватые оладушки, которые заметно отличаются по вкусу от обычных картофельных. Казалось…
Хорошо знакомая выпечка в необычной форме сытной закуски! В этих маффинах есть и сыр, и…
Эта закуска очень деликатная и изысканная, поэтому ее можно подать не только на домашний стол,…
Закуска для вечеринок! Яркие небольшие тарталетки с сыром и помидорами разжигают аппетит и прекрасно подходят…