Прекрасная закуска в картофельным блюдам! Эти огурчики получаются хрустящими, благодаря небольшому секрету - они готовятся на минеральной воде.
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 15 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Молодые маленькие огурчики помыть и отрезать кончики по 1 сантиметру.
Натуральную минеральную воду залить в глубокий сосуд, размешать крупную поваренную соль до полного растворения.
В плоскую глубокую посуду уложить свежий укроп, чтобы он покрывал дно. Сверху выложить огурцы в несколько слоев.
Залить огурцы минеральной водой с соль, бросить лавровый лист, перец, сушеные стебли укропа, дольки чеснока. Укрыть огурцы сверху слоев свежего укропа (можно пучок разорвать пополам). Поставить в холодильник на сутки, лучше двое. Приятного аппетита!
На сегодняшний день без электронных помощников на кухне не обходится ни одна современная женщина. Блендеры,…
Летняя закуска со свежим вкусом произведет фурор на любом празднике или застолье. Приготовить ее несложно,…
И снова рецепт на скорую руку. Если вы счастливый обладатель обильного урожая кабачков, или просто…
Итальянская изысканная кухня! Легкая закуска из брокколи, тушеном в белом вине. Подавать обязательно в горячем…
Фаршированые шампиньоны – стали любимой горячей закуской на праздничных столах. Они удачно сочетаются с сыром,…