Прекрасная закуска в картофельным блюдам! Эти огурчики получаются хрустящими, благодаря небольшому секрету - они готовятся на минеральной воде.
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 15 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Молодые маленькие огурчики помыть и отрезать кончики по 1 сантиметру.
Натуральную минеральную воду залить в глубокий сосуд, размешать крупную поваренную соль до полного растворения.
В плоскую глубокую посуду уложить свежий укроп, чтобы он покрывал дно. Сверху выложить огурцы в несколько слоев.
Залить огурцы минеральной водой с соль, бросить лавровый лист, перец, сушеные стебли укропа, дольки чеснока. Укрыть огурцы сверху слоев свежего укропа (можно пучок разорвать пополам). Поставить в холодильник на сутки, лучше двое. Приятного аппетита!
Очень нежная и изысканная закуска, которая легко готовится и прекрасно украшает любой стол. Баночка икры,…
Соленая рыба прекрасное дополнение к свежей вареной картошке или просто закуска, поданная с лучком! В…
Легкая закуска из луковых колец! Готовится легко и быстро. Сочетание многих специй для панировки делает…
Интересная закуска, которую точно не встретишь на каждом столе. Она удивит ваших гостей и они…
Традиционный датский гарнир из краснокочанной капусты! В ней много витаминов группы В, а каротина больше,…
Эта закуска очень деликатная и изысканная, поэтому ее можно подать не только на домашний стол,…