Прекрасная закуска в картофельным блюдам! Эти огурчики получаются хрустящими, благодаря небольшому секрету - они готовятся на минеральной воде.
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 15 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Молодые маленькие огурчики помыть и отрезать кончики по 1 сантиметру.
Натуральную минеральную воду залить в глубокий сосуд, размешать крупную поваренную соль до полного растворения.
В плоскую глубокую посуду уложить свежий укроп, чтобы он покрывал дно. Сверху выложить огурцы в несколько слоев.
Залить огурцы минеральной водой с соль, бросить лавровый лист, перец, сушеные стебли укропа, дольки чеснока. Укрыть огурцы сверху слоев свежего укропа (можно пучок разорвать пополам). Поставить в холодильник на сутки, лучше двое. Приятного аппетита!
Приготовить эти сырные чипсы можно за десять минут - это прекрасная легкая и вкусная закуска,…
Замечательный паштет из куриной печени с тостами на завтрак! Вкуснее всего намазать паштет на ломтик…
Вкусные рулетики с острой сырной начинкой, очень часто можно встретить в отделе кулинарии любого крупного…
Легкая закуска из луковых колец! Готовится легко и быстро. Сочетание многих специй для панировки делает…
Аппетитные куриные крылышки в остром чесночном соусе! Пикантность блюду придает перец чили, винный уксус и…
Очищаем чеснок от шелухи, кладем в небольшую кастрюльку или сотейник с кипящей водой, добавляем соль.…