Маффин "Сосиска в тесте"

Хорошо знакомая выпечка в необычной форме сытной закуски! В этих маффинах есть и сыр, и запеченная в тесте сосиска. Идеально для обеда или простого чаепития!

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сыр сулугуни
300 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Сосиски
4 штуки
Тесто слоеное
4 листа
Масло оливковое
2 столовые ложки
Розмарин
2 стебля
Горчица
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Сыр нужно натереть на крупной терке и смешать с яйцом.

Шаг 2

Лист слоеного теста нужно раскатать и разрезать, чтобы получилось два квадрата. Почти всю поверхность теста нужно закрыть сыром с яйцом, оставив немного свободного теста по краям. Сверху положить сосиску и закатать ее в тесто.

Шаг 3

Такой рулет разрезать на 4 части. Каждую поставить в чуть смазанную маслом формочку для маффинов/кексов. Верх каждого маффина смазать маслом, положить немного розмарина.

Шаг 4

Выпекать в духовке 20 минут на 200 градусах. При подаче можно смазать горчицей или подать ее отдельно. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Паштет из куриной печени

Настоящий французский деликатес, раньше во Франции его называли "Конфи". Традиционно его готовили не из куриной…

Капуста в лимонном соке

Прекрасная диетическая закуска! Хрустящие, немного обжаренные капустные листы подойдут к любому блюду и могут быть…

Яичные крокеты

Яичные шарики, обжаренные во фритюре! Нежная закуска, сочетается с любым соусом и зеленью!

Кесадилья с курицей и беконом

Быстрая и вкусная мексиканская закуска. Отличная идея для вечеринок!

Запеченные перцы с моцареллой и маслинами

Прекрасная летняя красивая закуска! Болгарский перец служит и овощным ингредиентом, и формочкой для блюда. Немного…

Мексиканские лепешки

Традиционное мексиканское блюдо! На лепешки выкладывают яичницу, смазывают соусом из томатов, добавляют сыр и свежие…

Перейти на сайт