Легкая в исполнении и изысканная закуска! Идеально подойдет к бокалу холодного пива!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Смешать масло и лимонный сок, добавить измельченную зелень. В это смесь положить крабовые палочки, полить ею сверху. Дать постоять 20 минут.
Чтобы приготовить кляр, разведите муку в молоке, чуть посолить, соедините с желтками. В самый последний момент нужно добавить заранее взбитые белки.
Крабовые палочки окунуть в яичную смесь, жарить в сильно подогретом масле пару минут, пока не образуется корочка.
Подавать с лимоном, корнюшонами и веточками петрушки, которые тоже можно обжарить в кляре.
Настоящий французский деликатес, раньше во Франции его называли "Конфи". Традиционно его готовили не из куриной…
И снова рецепт на скорую руку. Если вы счастливый обладатель обильного урожая кабачков, или просто…
Эта закуска очень деликатная и изысканная, поэтому ее можно подать не только на домашний стол,…
Лёгкая овощная закуска станет украшением праздничного стола. Отличное решение для разнообразия ежедневного меню.
В неглубокой сковороде не оливковом масле обжарить очищенные креветки. Посолить на свой вкус и перемешать.
Кто сказал, что вкусная закуска обязательно должна быть сложной в приготовлении? Иногда в кулинарии действует…