Закуски из баклажан, в сезон, очень популярны. Они могут стать и украшением стола и прекрасным перекусом на пикнике. Вкус чеснока в сочетании с сыром и помидорами, что еще нужно для удачной закуски. Готовится очень легко, съедается очень быстро.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Баклажаны вымыть, обсушить. Нарезать пластинками по длине, вместе с кожурой. Посолить с двух сторон и оставить минут на тридцать.
Затем промокнуть соленые дольки насухо и обжарить на сковороде до готовности.
Помидоры нарезать кружочками, плавленый сыр размять и перемешать с майонезом и пропущенным через пресс чесноком.
На язычок баклажана кладем кружок помидорки и ложку сыра с чесноком. Накрываем хвостиком язычка, скрепляем зубочисткой или веточкой зелени. Подаем на стол холодными.
Этим рецептом поделилась моя свекровь.. Точнее сказать попросила приготовить. Ранее я ничего подобного из кабачков…
Диетические чипсы из моркови! Это полезные солоноватые ломтики могут стать прекрасной закуской. Яркое и хрустящее…
Очень вкусная и нежная закуска, не останется без внимания на праздничном столе.
Идеальный перекус для тех, к кому внезапно нагрянули гости. Блюдо получается очень сытным, вкусным и…
Вкусный, ароматный багет с хрустящей корочкой. Отлично подойдет к любому застолью, особенно хорошо сочетается с…
Идеальное сочетание - сыр и тыква! Благодаря друг другу их вкус "раскрывается" максимально, а специи…