Мягкие картофельно-сырные палочки - бюджетная закуска к пиву или вину. Такая закуска будет стоить заметно дешевле, чем классические сырные палочки, но вкус, при этом, совершенно не пострадает. Можно употреблять и в горячем, и в холодном виде.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Почистите и отварите картофель
Натрите вареный картофель на терке
Добавьте в него сырые яйца, соль, перец и свои любимые специи. Кстати, куркума придает палочкам приятный золотистый оттенок и добавляет во вкус приятную свежую нотку
Аккуратно всыпьте в смесь муку (лучше просеять ее через сито, чтобы она была более воздушной)
Нарежьте сыр тонкими брусочками
Заверните сырные брусочки в картофельную смесь так, чтобы получились ровные палочки
Обваляйте палочки в панировочных сухарях
Обжарьте палочки в растительном масле до золотистости со всех четырех сторон. Готово! Можно подавать с вашим любимым соусом - отлично подходит сметанно-чесночный.
Отличный сандвич с куриным филе и ароматным чесночным соусом с сочными ломтиками бекона! Это самый…
Прекрасная соус-паста из турецкого гороха нута! Хорошо подходит к овощам и крекерам! Хумус ценят и…
На сегодняшний день без электронных помощников на кухне не обходится ни одна современная женщина. Блендеры,…
Необычный вариант рецепта кесадильи. В место яблок думаю можно использовать например грушу или ананас. Ингредиенты…
Аппетитная закуска или самостоятельное блюдо? Одно точно - полезная брокколи, ароматная ветчина и немного сыра…
Сочные шампиньоны с мясной начинкой запеченые под корочкой тертого сыра. Вкусная и необычная закуска к…