Мягкие картофельно-сырные палочки - бюджетная закуска к пиву или вину. Такая закуска будет стоить заметно дешевле, чем классические сырные палочки, но вкус, при этом, совершенно не пострадает. Можно употреблять и в горячем, и в холодном виде.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Почистите и отварите картофель
Натрите вареный картофель на терке
Добавьте в него сырые яйца, соль, перец и свои любимые специи. Кстати, куркума придает палочкам приятный золотистый оттенок и добавляет во вкус приятную свежую нотку
Аккуратно всыпьте в смесь муку (лучше просеять ее через сито, чтобы она была более воздушной)
Нарежьте сыр тонкими брусочками
Заверните сырные брусочки в картофельную смесь так, чтобы получились ровные палочки
Обваляйте палочки в панировочных сухарях
Обжарьте палочки в растительном масле до золотистости со всех четырех сторон. Готово! Можно подавать с вашим любимым соусом - отлично подходит сметанно-чесночный.
Просто супер закуска для мужской компании за бокальчиком пенного! Паприка придаст интересный аромат а острый…
Классическое лакомство провинции Бретань! Может быть со сладкой начинкой или сытной - с ветчиной, яйцами,…
Роллы из салата - прекрасная идея для семейного вечера. Так же вы можете немного изменить…
Домашние куриные наггетсы - отличная закуска, которая понравится и детям, и взрослым. Наггетсы станут отличной…
Вкус просто потрясающий, очень подходит в качестве дополнения к шашлыку. Данная закуска из баклажан для…
Еще одно блюдо для праздничного стола, легкое в приготовлении, оригинальное по вкусу. Сочетание яблока, чеснока…