Мягкие картофельно-сырные палочки - бюджетная закуска к пиву или вину. Такая закуска будет стоить заметно дешевле, чем классические сырные палочки, но вкус, при этом, совершенно не пострадает. Можно употреблять и в горячем, и в холодном виде.
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
Количество порций 4 порции |
|
Сложность приготовления Легко |
Почистите и отварите картофель
Натрите вареный картофель на терке
Добавьте в него сырые яйца, соль, перец и свои любимые специи. Кстати, куркума придает палочкам приятный золотистый оттенок и добавляет во вкус приятную свежую нотку
Аккуратно всыпьте в смесь муку (лучше просеять ее через сито, чтобы она была более воздушной)
Нарежьте сыр тонкими брусочками
Заверните сырные брусочки в картофельную смесь так, чтобы получились ровные палочки
Обваляйте палочки в панировочных сухарях
Обжарьте палочки в растительном масле до золотистости со всех четырех сторон. Готово! Можно подавать с вашим любимым соусом - отлично подходит сметанно-чесночный.
Необыкновенно легкое и вкусное блюдо. Может подойти для любого праздника, пикника или завтрака. Буррито -…
Популярный рецепт приготовления печеного картофеля! Он нарезан по-особенному и у него обязательно есть хрустящая корочка…
Соленая рыба прекрасное дополнение к свежей вареной картошке или просто закуска, поданная с лучком! В…
Один из вариантов вкусного завтрака для каждый день, или для ланча на свежем воздухе.
Гарнир или закуска полезные для здоровья! Сладость моркови и фруктовая кислинка апельсина прекрасно оттеняют друг…
Такие "лодочки" настоящее украшение стола! Здесь все краски лета - есть и красный помидор, и…