|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
Количество порций 5 порций |
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Мускатный орех, яйца, соль и паприку смешиваем между собой.
Брокколи нарезаем на небольшие кусочки. Затем болгарский перец очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками. Лук нарезаем полукольцами.
Чеснок мелко нарубаем. Смешиваем его с соком лимона, оливковым масло и рубленной петрушкой.
Сковороду разогреваем, добавляем сливочное масло. В сковороду бросаем лук и обжариваем, пока он не станет мягким. Затем добавляем туда брокколи, обжариваем в течение минуты, после чего бросаем перец по вкусу, щепотку тимьяна и обжариваем еще минутку. Добавляем смесь из петрушки с чесноком. В конце добавляем яйца.
После того, как яйца начнут затвердевать, отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку и готовим в течение 7-10 минут. Приятного аппетита!
Идеальное сочетание - сыр и тыква! Благодаря друг другу их вкус "раскрывается" максимально, а специи…
Это блюдо настоящий взрыв вкуса! Французский мягкий сыр с плесенью в слегка обжаренном виде феноменально…
Вкусная закуска из жареных грибов в сметане с ароматной сырной корочкой, дополнит любой праздничный стол!…
Популярный рецепт приготовления печеного картофеля! Он нарезан по-особенному и у него обязательно есть хрустящая корочка…