|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Мускатный орех, яйца, соль и паприку смешиваем между собой.
Брокколи нарезаем на небольшие кусочки. Затем болгарский перец очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками. Лук нарезаем полукольцами.
Чеснок мелко нарубаем. Смешиваем его с соком лимона, оливковым масло и рубленной петрушкой.
Сковороду разогреваем, добавляем сливочное масло. В сковороду бросаем лук и обжариваем, пока он не станет мягким. Затем добавляем туда брокколи, обжариваем в течение минуты, после чего бросаем перец по вкусу, щепотку тимьяна и обжариваем еще минутку. Добавляем смесь из петрушки с чесноком. В конце добавляем яйца.
После того, как яйца начнут затвердевать, отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку и готовим в течение 7-10 минут. Приятного аппетита!
На сегодняшний день без электронных помощников на кухне не обходится ни одна современная женщина. Блендеры,…
Прекрасная летняя красивая закуска! Болгарский перец служит и овощным ингредиентом, и формочкой для блюда. Немного…
Морепродукты в необычной форме, но в классическом сочетании с лимоном! Кунжут придает закуске пикантность.
Прекрасная закуска в картофельным блюдам! Эти огурчики получаются хрустящими, благодаря небольшому секрету - они готовятся…
Кугель - аппетитное блюдо еврейской кухни, больше напоминающее запеканку. Есть много различный рецептов, в том…
Закуски из баклажан, в сезон, очень популярны. Они могут стать и украшением стола и прекрасным…