Овощная закуска в сыре! Хрустящая плотность соцветий хорошо сохраняется из-за небольшого времени приготовления. А сыр придает блюду приятную остроту!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 25 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Капусту разделить на небольшие соцветия. В неглубокой посуде смешайте сухари, тертый твердый сыр и сухие травы для приправы (по вкусу).
Соцветия окунуть в яйцо, затем обсыпать сухарями с сыром.
Масло разогреть на среднем огне. Окунать в него соцветия, держа на столовой ложке. Держать примерно 1 минуту, пока корочка не станет золотистой.
Выложить на кухонную салфетку, чтобы лишнее масло впиталось. Подавать к столу!
Представляю вашему вниманию грузинское блюдо-помидоры с орехами по имеретински. Острый и пряный вкус начинки прекрасно…
Рулет из лаваша будет легкой и актуальной закуской на любом праздничном столе. Такой рецепт можно…
Яичные шарики, обжаренные во фритюре! Нежная закуска, сочетается с любым соусом и зеленью!
Прекрасное вкусовое сочетание - лук-порей и помидоры! Тушеные в лимонном соке они рождают гармоничный утонченный…
Легкая в исполнении и изысканная закуска! Идеально подойдет к бокалу холодного пива!
Идеальный перекус для тех, к кому внезапно нагрянули гости. Блюдо получается очень сытным, вкусным и…