Овощная закуска в сыре! Хрустящая плотность соцветий хорошо сохраняется из-за небольшого времени приготовления. А сыр придает блюду приятную остроту!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 25 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Капусту разделить на небольшие соцветия. В неглубокой посуде смешайте сухари, тертый твердый сыр и сухие травы для приправы (по вкусу).
Соцветия окунуть в яйцо, затем обсыпать сухарями с сыром.
Масло разогреть на среднем огне. Окунать в него соцветия, держа на столовой ложке. Держать примерно 1 минуту, пока корочка не станет золотистой.
Выложить на кухонную салфетку, чтобы лишнее масло впиталось. Подавать к столу!
Этот паштет хорошая замена покупному, да и дешевле. Еще один плюс, вы знаете из чего…
Легкая в исполнении и изысканная закуска! Идеально подойдет к бокалу холодного пива!
Кто сказал, что вкусная закуска обязательно должна быть сложной в приготовлении? Иногда в кулинарии действует…
Казалось бы, что может быть проще, чем вкусная начинка, спрятанная в свежие зеленые листы салата?…
Прекрасная диетическая закуска! Хрустящие, немного обжаренные капустные листы подойдут к любому блюду и могут быть…