Цукини в кляре

Быстрая и вкусная закуска на любой стол, для разнообразия цукини можно натирать чесночком а готовые порции посыпать тертым сыром.

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 1 порция
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Цукини
1 штука
Яйцо куриное
1 штука
Молоко
20 миллилитров
Мука пшеничная
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Моем цукини и нарезаем тонкими кружочками толщиной по пол сантиметра.

Шаг 2

В небольшой миске смешиваем яйцо и молоко, хорошенько перемешиваем венчиком.

Шаг 3

В другой миске смешиваем муку, соль и черный перец по вкусу. Так же можно добавить еще каких нибудь приправ на ваше усмотрение.

Шаг 4

Обваливаем кусочки цукини сначала в муке, потом в яичной смеси и жарим на разогретой сковороде с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета.

Похожие рецепты

Запеченные картофельные чипсы

Картофельные ломтики с начинкой под сыром! Немного чеснока и розмарина придают блюду острый травяной аромат.…

Овощная темпура

Японская закуска в хрустящем легком тесте! Можно готовить абсолютно любые овощи - брокколи, спаржу, кукурузу,…

Морковные чипсы

Диетические чипсы из моркови! Это полезные солоноватые ломтики могут стать прекрасной закуской. Яркое и хрустящее…

Хрустящий багет с медом, рикоттой и ягодами

Прекрасный легкий и питательный завтрак! Сыр рикотта снабдит вас калориями, а свежая клубника, голубика и…

Овощной кугель

Кугель - аппетитное блюдо еврейской кухни, больше напоминающее запеканку. Есть много различный рецептов, в том…

Картофельно-сырные палочки

Мягкие картофельно-сырные палочки - бюджетная закуска к пиву или вину. Такая закуска будет стоить заметно…

Перейти на сайт