Цветаевский пирог был частым угощением по осени в доме сестер Цветаевых(отсюда и такое название). Вкус этого пирога фантастический, а приготовление очень легкое.
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Просеянную муку перемешать с разрыхлителем( лучше вместе просеивайте)
Растопленное сливочное масло слегка охладить (так что бы сметана не свернулась), добавить сметану, муку. Замесить не крутое тесто.
Присыпав тесто мукой распределяем его по форме с бортиками.
Яблоки очистить как обычно для пирога и поместить поверх теста в форме.
Для сметанной заливки перемешать все составляющие, аккуратно всыпать муку и вбить что бы не было комков.
Залить яблоки заливкой, слегка потрясти форму, заливка ляжет ровнее.
Выпекать при температуре 180 градусов минут пятьдесят.
Сперва делаем тесто для коржа. При помощи миксера или другими приборами взбиваем сливочное масло, 150…
Яблочный пирог является одним из вкусных и простых десертов. К счастью, его очень просто сделать…
Нежный и просто кекс-пирог на твороге с кусочками яблок, вместо яблок можно положить любые фрукты,…
Этот яблочный десерт отличается от классического смешанной творожно-яблочной начинкой, главное не пересушить его при выпечке. Придется использовать…
Сейчас сезон яблок и блюда с их применением готовятся хозяйками в изобилии. Давайте добавим к…