Ананасовый пирог в мультиварке

Для начала нам нужно растопить сливочное масло. Нарезаем его небольшими ломтиками и кладем в чашу мультиварки, включаем на любой режим и растапливаем масло. Как только масло полностью растопилось, выливаем его в миску, а остатками масла в чаше смажем ее.

В большой миске взбиваем 3 яйца и сахар. Не сильно, просто чтоб сахар немного растворился.

Выкладываем на дно мультиварки консервированные ананасы колечками, у меня поместилось 5 колечек и половинка по середине. Для красоты можно в центр каждого колечка положить вишенку. Посыпаем сахаром сверху, не много, буквально половину столовой ложки.

Дальше остывшее растопленное масло добавляем в взбитые яйца с сахаром. Перемешиваем хорошенько, добавляем половину муки, разрыхлитель, ванильный сахар, молотую корицу. Перемешиваем и добавляем оставшуюся муку. Замешиваем тесто.

Режем мелко оставшиеся колечки ананаса и кладем их в тесто, перемешиваем. Заливаем тесло в чашу мультиварки, и ставим в режим выпечка примерно на 50 минут. Ближе к концу можете проверять зубочисткой насколько хорошо пропекся пирог. По готовности достаем пирог, дать немного остыть и порезать на порции, приятного аппетита!