Пирог из лаваша с яблоками (сладкий)

А это десертный вариант пирога из тонкого лаваша. Начинка очень сочная и приятная. Сочетание яблок, изюма и свежего винограда, на вкус немного напоминает штрудель. Очень приятный десерт для вечерних посиделок.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 8 порций

Необходимые ингредиенты

основа
Лаваш армянский
2 штуки
Антоновские яблоки
5 штук
Виноград
0,5 килограмм
Изюм без косточек
100 грамм
Корица
1 чайная ложка
заливка
Кефир
0,5 литров
Сахар
150 грамм
Яйцо куриное
3 штуки

Приготовление

Шаг 1

Яблоки нарезать дольками. Виноград отделить от ветки, тщательно вымыть, изюм запарить кипятком

Шаг 2

В форму наливаем половник заливки, распределяем по поверхности, разложить начинку из фруктов и припудриваем корицей.

Шаг 3

Краями верхнего лаваша закрываем пирог, сверху равномерно налить еще пару поварешек заливки.

Шаг 4

Повторяем слой с начинкой, закрываем оставшимися краями лаваша, выливаем оставшийся кефир и присыпаем сахаром.

Шаг 5

Запекаем минут сорок до образования корочки.

Похожие рецепты

Мгновенное ореховое печенье

Это печенье действительно готовится за несколько минут. Оно станет палочкой-выручалочкой для тех, кто не ожидал…

Яблочный пирог на йогурте

Этот яблочный пирог получается особенно сочным благодаря натуральному йогурту! Сладость теста уравновешивается фруктовой кислинкой начинки.…

Классическая шарлотка

Простой рецепт классической и всем знакомой шарлотки! Простая и не дорогая в приготовлении, вкусная и…

Творожники с манкой

Сытные и нежные творожники с манной крупой, отличный завтрак для всей семьи.

Орехово-шоколадное безе

Маленькие хрустящие пирожные с шоколадом и орехами! Минимум продуктов и времени на приготовление. Воздушный десерт…

Чернослив во фритюре

Фруктовое лакомство, пропитанное ромом и обжаренное во фритюре! Можно обсыпать какао или шоколадом!

Перейти на сайт