Пирог из лаваша с яблоками (сладкий)

А это десертный вариант пирога из тонкого лаваша. Начинка очень сочная и приятная. Сочетание яблок, изюма и свежего винограда, на вкус немного напоминает штрудель. Очень приятный десерт для вечерних посиделок.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 8 порций

Необходимые ингредиенты

основа
Лаваш армянский
2 штуки
Антоновские яблоки
5 штук
Виноград
0,5 килограмм
Изюм без косточек
100 грамм
Корица
1 чайная ложка
заливка
Кефир
0,5 литров
Сахар
150 грамм
Яйцо куриное
3 штуки

Приготовление

Шаг 1

Яблоки нарезать дольками. Виноград отделить от ветки, тщательно вымыть, изюм запарить кипятком

Шаг 2

В форму наливаем половник заливки, распределяем по поверхности, разложить начинку из фруктов и припудриваем корицей.

Шаг 3

Краями верхнего лаваша закрываем пирог, сверху равномерно налить еще пару поварешек заливки.

Шаг 4

Повторяем слой с начинкой, закрываем оставшимися краями лаваша, выливаем оставшийся кефир и присыпаем сахаром.

Шаг 5

Запекаем минут сорок до образования корочки.

Похожие рецепты

Сливочный чизкейк без выпечки

Нежный вкус чизкейка с ягодным слоем не оставит равнодушным никого! Он готовится буквально без выпечки…

Американские блины на сливках

Сначала берем яйца и отделяем белки с желтками.

Очень простой тирамису!

Вы знаете, что означает слово «тирамису» на итальянском? Буквально оно переводится, как «подними меня вверх».…

Домашние шоколадные трюфели

Невероятно вкусные трюфели можно приготовить своими руками! Этот популярный и изысканный десерт можно и подать…

Овсяные маффины

Когда хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, потратив при этом минимум времени и получив максимум пользы,…

Пирог с целыми грушами

Фруктовый пирог с сюрпризом! Его начинка запечена внутри теста и не видна, пока пирог не…

Перейти на сайт