Творожные кексы с лимоном

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Творог
400 грамм
Масло сливочное
200 грамм
Сахар
1 стакан
Яйцо куриное
3 штуки
Крахмал картофельный
5 столовых ложек
Мука пшеничная
150 грамм
Лимонная цедра
по вкусу
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
1 пакетик

Приготовление

Шаг 1

Смешать творог с сахаром, и добавить сливочное масло. Хорошенько перемешать массу.

Шаг 2

Добавляем яйца, цедру (примерно половину лимона натереть на мелкой терке), перемешиваем, добавляем крахмал и разрыхлитель. Перемешиваем.

Шаг 3

небольшими порциями добавляем муку постоянно помешивая, должно получится тесто похожее по консистенции на сметану.

Шаг 4

выкладываем в формочки для кексов, сверку можно украсить кусочками шоколада, цукатами или изюмом. Выпекать при 180 градусов около 30 минут. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Кекс с малиной

Нежный кекс с малиной и лимонной цедрой, сверху кекс можно украсить глазурью на ваш вкус!

Шоколадные капкейки

В миске смешиваем муку, какао, разрыхлитель, соль и кофе. Перемешиваем.

Брауни в микроволновке

Быстрый способ приготовить вкусный шоколадный десерт!

Маффины с бананом и корицей

Берем большую миску (или кастрюлю) и смешиваем в ней муку с разрыхлителем, корицей, сахаром и…

Шоколадно-банановые кексы

Низкокалорийные шоколадные кексы с кусочками банана, отличный перекус для тех кто любит сладкое и сидит…

Апельсиновый манник

Воздушный кекс к чаю! Его готовят с кефиром и манной крупой, а цитрусовый вкус и…

Перейти на сайт