Творожные кексы с лимоном

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Творог
400 грамм
Масло сливочное
200 грамм
Сахар
1 стакан
Яйцо куриное
3 штуки
Крахмал картофельный
5 столовых ложек
Мука пшеничная
150 грамм
Лимонная цедра
по вкусу
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
1 пакетик

Приготовление

Шаг 1

Смешать творог с сахаром, и добавить сливочное масло. Хорошенько перемешать массу.

Шаг 2

Добавляем яйца, цедру (примерно половину лимона натереть на мелкой терке), перемешиваем, добавляем крахмал и разрыхлитель. Перемешиваем.

Шаг 3

небольшими порциями добавляем муку постоянно помешивая, должно получится тесто похожее по консистенции на сметану.

Шаг 4

выкладываем в формочки для кексов, сверку можно украсить кусочками шоколада, цукатами или изюмом. Выпекать при 180 градусов около 30 минут. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Маффины с какао

Смешиваем в глубокой посуде все сухие ингредиенты, уделяем много времени, чтобы не образовалось комочков.

Творожный пирог с черносливом

Мягкий рассыпчатый пирог с пропитанным ликером черносливом сделан на твороге! Такое сочетание ингредиентов дает восхитительный…

Сметанные коржики

Эта выпечка очень нежная на вкус, с легкой хрустящей корочкой! Идеальное лакомство для угощения с…

Мясной кекс

Необычный кекс с сардельками и нежным тестом. Вы можете добавлять в него все что угодно…

Маффины с бананом и корицей

Берем большую миску (или кастрюлю) и смешиваем в ней муку с разрыхлителем, корицей, сахаром и…

Шоколадные капкейки

В миске смешиваем муку, какао, разрыхлитель, соль и кофе. Перемешиваем.

Перейти на сайт