Греческие пасхальные булочки

Это традиционная греческая выпечка к Пасхе! Две переплетенных полоски теста, смазанных яйцом и посыпанные кунжутом.

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 25 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
1 чайная ложка
Сахар
1 1/2 чайной ложки
Яйцо куриное
4 штуки
Апельсиновый сок
1 чайная ложка
Мука пшеничная
4 стакана
Сода
1/2 столовой ложки
Молоко
7 столовых ложек

Приготовление

Шаг 1

Масло растопить, перетереть с сахаром. Добавить 3 яйца и апельсиновый сок. Ввести муку, соду и пекарский порошок. Все перемешать - получится некрутое тесто.

Шаг 2

Слепить две полоски из теста, перекрутить их. Поделить на булочки.

Шаг 3

Смешать 1 яйца и молоко, этой смесью обмазать булочки. Посыпать кунжутом.

Шаг 4

Переложить на противень, смазанный сливочным маслом. Печь 15 минут на 180 градусах. Подавать к столу!

Похожие рецепты

Сочники

И так приступим. Для начала сделаем тесто. Смешиваем сахар с яйцами и взбиваем до пены.…

Красные блинчики

Необычные блинчики со свеклой! Заменить овощной аромат свеклы на десертный поможет щепотка ванили. Очень полезный…

Пирог с целыми грушами

Фруктовый пирог с сюрпризом! Его начинка запечена внутри теста и не видна, пока пирог не…

Баварский штрудель

Этот яблочный десерт отличается от классического смешанной творожно-яблочной начинкой, главное не пересушить его при выпечке. Придется использовать…

Сливочно-сырный крем

Очень нежный крем с необычным вкусом. Подойдет в качестве начинки для профитролей и эклеров или…

Пышный бисквит для тортиков

Потрясающий нежный и пористый бисквит для приготовления любых тортов! Отлично пропитывается и держит форму!

Перейти на сайт